Strapaté rezne so syrom

Postup

1. Mäso nakrájame na menšie kocky. Pridáme celé vajcia, nadrobno nasekanú petržlenovú vňať a nastrúhaný syr.
2. Osolíme, okoreníme a premiešame. Na záver ešte vmiešame múku. Lyžicou naberáme hmotu a pečieme ako menšie placky na rozohriatom oleji z oboch strán.
3. Hotové podávame s pečenými zemiakmi a šalátom.