Šťavnaté kuracie plátky (fotorecept)
Autor receptu: nanacel
Recept z obalu tatárskej omáčky a z reklamy Hellmann´s ...naozaj šťavnaté a chutné.
|
20 minút
príprava |
15 minút
tepelná úprava |
Postup
- Kuracie nakrájame na plátky, osolíme a okoreníme. Premiešame mäso s tatárskou omáčkou a prelisovaným cesnakom. Dáme odpočinúť do chladničky. V recepte je 30 minút, ale ja som to mala naložené asi aj 3 hodiny.
- Na panvici zohrejeme olej. Kuracie plátky obaľujeme z oboch strán v múke a vyprážame z oboch strán do zlatista. Ja som podávala so zemiakovou kašou a mrkvovým šalátom. Zemiakovú kašu pripravujem s pohánkovým mliekom a rastlinným maslom, či masťou.
zatvoriť