Šťava z čiernych ríbezlí fotorecept

danculkaDanculka, 65 ročná žena, obec v okrese Žiar nad Hronom, 29. júna 2011 21:39
Ďalšie jej recepty »

Šťava z čiernych ríbezlí (fotorecept)Foto: danculka

Suroviny

3kg
koľko treba
1ks
1l prevarená

Postup prípravy

  1. 1

    Umyté a očistené ríbezle dáme do nádoby a zalejeme prevarenou vodou a dáme aj kyselinu citronovú,rýbezle pomačkáme rukou a necháme stáť24 hod.

    Šťava z čiernych ríbezlí (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    na druhý deň prepasírujeme ja som pretlačila cez silónovú plachtičku na to určenú...

    Šťava z čiernych ríbezlí (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    šťavu premiešame a začneme plniť do pohárov,pretože flaše sa mi zle skladujú, tak dávam do pohárov aj sirup, aj túto šťavu a to nasledovne,do 7dl pohára dáme 2pl cukru a 1dl vody, cukor rozmiešame lyžicou a dolejeme šťavou a pohár uzavrieme a sterilizujeme,aby chytilo víčko.

    Šťava z čiernych ríbezlí (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    0bsah pohára po otvorení pijeme ,ako šťavu z ríbezlí asi 75% ,nie je to sirup,sirup by bol keby sme dali vylisovanú šťavu 1:1 z cukrom a prevarili...NA ZDRAVIE!!

    Šťava z čiernych ríbezlí (fotorecept) - obrázok 4
ohodnoť recept:
Recept je zaradený do tagov:


Inšpirácie z nových receptov
TOPlist