Špíz z kuracích pŕs a pečienok (fotorecept)
Autor receptu: lekorica
Tento recept patrí medzi moje obľúbené recepty, lebo je veľmi chutný. Milujem prepojenie
chutí mäska so zeleninou.
|
6
porcií |
20 minút
príprava |
30-35 minút
na 200 °C |
Postup
- Kuracie prsia si osolíme, okoreníme, pridáme sladkú papriku a olivový olej. Necháme cez noc marinovať v chladničke. Na druhý deň si nakrájame všetky prísady.
- Striedavo navliekame na ihlu. Pre seba som si robila bez slaninky. Manželovi som ju dopriala. :-)
- Aby nám fajnová šťavička nevytiekla, špízy som obalila do alobalu a piekla vo vyhriatej trúbe na 200 stupňov cca 30 - 35 minút.
zatvoriť