Slaný špargľový koláč

Špargľový quiche

Autor receptu: lunter

4
porcie
30 minút
príprava
45 minút
na 175 °C

Suroviny

Postup

  1. V mixéri rozmixujeme údené tofu, mlieko, pridáme soľ a korenie.
  2. Špargľu a cibuľku nakrájame a opečieme s rozmarínom a posekaným medvedím cesnakom na troške oleja. Ochutíme soľou a korením.
  3. Lístkové cesto dáme na spodok formy, pridáme špargľu s cibuľkou a zalejeme tofu plnkou. Pečieme v rúre vyhriatej na 175 stupňov približne 40 minút.