Ak máte radi cestoviny, vyskúšajte tieto s tekvicovým pyré, pórom, cesnakom,šalviou a trochou parmezánu.
porcie
Postup
-
1
Tekvicu olúpeme a nakrájame na kocky. V hrnci privedieme osolenú vodu k varu. Pridáme tekvicu a uvaríme domäkka. Uvarenú tekvicu rozmixujeme dohladka.
- 2
Špagety uvaríme podľa návodu al dente. 1 šálku vody z cestovín si odložíme.
- 3
Medzitým v panvici rozpustíme maslo, na strednom - nízkom plameni opražíme nadrobno pokrájaný pór asi 3 minúty, potom pridáme pretlačený cesnak a pražíme ďalšie 2 minúty domäkka a dozlata. Pridáme tekvicové pyré, dochutíme soľou a korením a pridáme trochu vody z cestovín. Vmiešame parmezán, šalviu a cestoviny, aby sa dobre pokryli omáčkou.
- 4
Podávame posypané parmezánom.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Redakčné tipy z Varechy-
Magazín Varecha: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete -
Na sladko: Tvarohové knedličky s jahodovým lekvárom
-
TV Varecha: Pečený losos s pistáciovou krustou
-
Magazín Varecha: Z kostí a zeleniny: Jus, omáčka, ktorá spraví z každého mäsa delikatesu. A takto si ju urobíte
Najnovšie video z TV VarechaNajklikanejšie
recepty, videá a články
Rebríčky top recepty a iné rebríčkyĎalšie rebríčky-
Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! -
TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
-
Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
- 2
@martinis presne tak :) škoda, že taniere so šalviou doma nemám :D
robievam s omáčkou z hokkaida, ale to je tak veľmi sezónne, maslovú je dostať častejšie... recept sa mi veľmi páči, aj použité bylinky...
mám jedinú výhradu, s touto gramážou na 4 porcie by som ja veru doma neuspela - iba ak by som podávala ako teplé predjedlo :-) a tak si to aj odkladám do KK