Príjemná, sýta, ľahko a rýchlo pripravená večera alebo obed :)
porcií
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Do hrnca si nalejeme vodu na špagety. Osolíme, zakryjeme a privedieme do varu. Potom pridáme špagety a varíme približne 15 minút. Po 15 minútach špagety odstavíme a necháme ešte 5 minút vo vode, zakryté pokrievkou. Nakoniec špagety scedíme prepláchneme studenou vodou, necháme odtiecť, vysypeme do misky polejeme olejom a premiešame.
- 2
Príprava omáčky - Očistíme si cibuľu a cesnak. Do panvice si dáme rozpáliť olej. Cibuľu s cesnakom nakrájame na drobno, vložíme do rozpáleného oleja a orestujeme do zlata. Pridáme nakrájané paradajky, bazalku, soľ a korenie. Panvicu zakryjeme pokrievkou a dusíme približne 10 minút, občas premiešame. Po 10 minútach pridáme červene víno a dusíme približne ešte 15 minút. Ochutnáme, prípadne dochutíme.
- 3
Podávame - Špagety vložíme na tanier (pred podávaním zahrejeme), pridáme omáčku a ozdobíme bazalkou. Dobru chuť ;)
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
ale jamie zrejme varil 5 veci naraz tak si to ulahcil