Šošovicová polievka kyslá (fotorecept)

Šošovicová polievka kyslá (fotorecept)
Foto: dorisa
dorisaDorisa, 62 ročná žena, Žiar nad Hronom, recept pridala: 22. novembra 2010 16:03Ďalšie jej recepty

Túto kyslú polievku má strašne rada moja vnučka a keďže ju teraz mám na starosti, tak som jej ju dnes navarila.

Suroviny

4
porcie
10
minút
príprava
20
minút
tepelná úprava

Postup prípravy receptu

Pripravímje si suroviny.
Šošovicová polievka kyslá (fotorecept) - obrázok 1

Do vody dáme variť údené mäso(klobásu) a za hrnček šošovice. Pridáme bobkový list.
Šošovicová polievka kyslá (fotorecept) - obrázok 2

Keď je mäso uvarené, vyberieme ho a do šošovice pridáme očistené a na kocky nakrájané zemiaky, osolíme a dovaríme.

Kyslú pochuťkovú smotanu rozmiešame s hladkou múkou a trochou vody a vlejeme do polievky. Necháme prejsť varom. Dochutíme octom a pripadne aj soľou. Podávame s čerstvým chlebíkom a udeným mäsom.
Šošovicová polievka kyslá (fotorecept) - obrázok 4

A keďže si vnčka doniesla domov aj kamarátky, tak som im k obedu urobila aj dvojfarebný puding na pohostenie.
Šošovicová polievka kyslá (fotorecept) - obrázok 5



Páči sa ti tento recept?
Fejsbukni
Ohviezdičkuj, ako veľmi sa ti páči... Hlasovali 4 ľudia (4,0 hviezdičiek)




Staňte sa fanúšikom našej stránky Varecha.sk:

28 komentárov k receptu
  • mamatata2, 22. novembra 2010 o 17:37
    Stačí pozrieť na foto a už sa slinky zbiehajú. @Doriska pozorujem, že v poslednom čase si najaktívnejší člen komunity. Tak nech sa Ti dobre píše, aj varí a pečie aj naďalej.


  • marianne69, 22. novembra 2010 o 17:50
    Tak za touto polievkou je zabita moja dcera,ale bez masa.A tuto jedinu polievku nedokazem uvarit ako moja mama, aj keby som rozliala.Stojim pri nej,pozeram, co hadze do hrnca,aj tak ma inu chut.(podozrievam ju,ze tam dava nieco potajomky:-)))Mamina ma uzasnu chut a urcite aj tvoja,vyzera mnamkovo.Ja robim takuto ako Ty z maskom,ale z fazule.


  • elisticka, 22. novembra 2010 o 17:59
    @dorisa zostalo? aj pudincek by mohol byt:-)))


  • zuzanabebe, 22. novembra 2010 o 19:18
    Milujem sosovicove polievky a privarky :)) ukaladam do KK :))


  • kimlo, 22. novembra 2010 o 20:30
    ...paráda... :-)


  • dorisa, 22. novembra 2010 o 22:55
    Ďakujem všetkým za komentáre.


  • vybusna, 23. novembra 2010 o 08:16
    presne presne takto robievam aj ja....je vynikajuca


  • ajan16, 23. novembra 2010 o 08:52
    Výborná šošovicová polievka.Namiesto pochúťkovej dávam smotanu
    na varenie.Dochucujem citronom.Ale každý podľa chuti.


  • jerica, 23. novembra 2010 o 15:11
    @dorisa Ty máš určite ruky aj na chrbte , ja som zatiaľ len čakateľka na tie ruky kým mi narastú na chrbte niekde pod lopatkami. si šikulienka šikulková, obdivujem Ťa .


  • dorisa, 23. novembra 2010 o 15:44
    @jerica , ani nie, len fotím všetko, čo varím a pečiem. Každy deň treba jesť (aj mlsať), tak jednoducho aj fotím. A ty ešte nevieš, že najväčšia moja záluba je t.č. Varecha? Ďakujem za uznanie. Vážim si všetky komentáre,aj tie nepriaznivé. Ďakujem


  • tinca, 23. novembra 2010 o 17:31
    @dorisa vyzerá super a najmä to mäsko tak na mňa žmurká, ja dávam aj trošku cukru a miesto octu citrónovú šťavu :-))


  • marienka44, 23. novembra 2010 o 18:08
    Aj ja davam trochu cukru kryst., lebo ten je ako chutový katalyzator, hlavne v kyslych jedlach.


  • sjuz, 23. novembra 2010 o 19:48
    si ma inšpirovala - dnes máme na večeru, s čerstvým chlebíkom:)
    ďakujem:)


  • bazulienka, 23. novembra 2010 o 20:55
    ja to robim tiež tak ako ty.Moji dvaja chlapi to zbožňujú.


  • duschko, 16. decembra 2010 o 12:37
    Suroviny mam tak idem nato. Sosovicu mam velmi rad. Dakujem za inspiraciu.


  • Reklama (za ňou pokračuje ešte 13 komentárov)
  • yennn, 14. júna 2011 o 20:34
    No ty si ale dobrá babinka! :-) Všetko vyzerá vynikajúco, aj pudinček, mňam mňam


  • dorisa, 14. júna 2011 o 22:25
    @yennn , ďakujem.


  • 3sandra3, 14. júna 2011 o 22:39
    vidíš...to som dávno nevarila... aspon si mi to pripomenula, že na víkend budeme pekné


  • dorisa, 16. júna 2011 o 19:24
    @3sandra3 , vidíš, ani ja. Ďakujem.


  • libelula, 18. júna 2012 o 14:45
    Ahoj Dorisa, kolko vody treba pridat?


  • dorisa, 18. júna 2012 o 15:17
    @libelula , na začiatok daj zo 2 litre,potom uvidíš, ak varíš mäsko tak,aby ti bolo zakryté, ja varím všetko viac-menej od oka, potom zahusím smotanou a múkou


  • vareska1, 16. januára 2013 o 23:29
    presne toto zajtra spácham ... už teraz sa tešííím :-)


  • mina78, 14. marca 2013 o 11:12
    už sa varí :-) len som nemala udené dala som vyvariť klobásu mnamky :-)


  • dorisa, 14. marca 2013 o 13:52
    @mina78 , aj ja som zas dnes varila, ale bez mäska, lebo to pre takych čo mäsko nejedia:)))))))) *ďakujem za komentár


  • outback, 5. novembra 2013 o 14:52
    Moja najobľúbenejšia polievka - kyslá šošovicová, vždy sme ju robili zásadne s hubami(dubáky), ale táto s údeným mäskom bola úplne super, vďaka za recept.


  • seecso, 10. marca 2014 o 00:56
    super recept, už si varím..... mňam ani chlebík netreba



  • elixir, 13. marca 2014 o 20:12
    Tvoja polievočka mi dnes poslúžila ako predloha. Nerobila som s údeným mäsom, ale na záver som pridala opraženú cibuľku. Ďakujem za recept. :)




  • dorisa, 14. marca 2014 o 08:38
    @elixir , aj ja tak niekedy dokončujem polievočku, keď nechcem na kyslo. Ďakujem.



Pridaj komentár:

Prihlás sa prezývkou z Varecha.sk alebo Nápady.Pravda.sk:



Nemáš registráciu na Varecha.sk alebo Nápady.Pravda.sk? Registrácia

Tento recept VytlačiťDaj na FacebookPošli mailomDo mobiluDo mobiluUpozorni admina
QRCode - ak máte v telefóne čítačku QR kódovRecept do mobilu:
Skrátená linka do SMS-ky alebo na diktovanie do telefónu:

Aktuálne súťaže

SÚŤAŽ: Nie je želatína ako želatína!
Veľká noc je náročným obdobím pre každú gazdinku. Dr.Oetker má teraz pre vás dvoch pomocníkov, s ktorými budú vaše jedlá ozdobou sviatočného stola.

TOP 15 - Najlepšie recepty mesiaca marec 2014
Najlepšie recepty mesiaca marec. Pozrite si TOP 15 receptov, ktoré sa vám najviac páčili.

Recept mesiaca: Súťaž na apríl 2014
Aj tento mesiac hľadáme najlepší a najobľúbenejší recept. Vyhlasujeme súťaž, v ktorej víťazí recept uložený počas apríla 2014 do kuchárskych kníh na portáli Varecha.sk najviac krát.


Magazín

Veľká noc v Turecku
Zahraniční Varecháči píšu o tom, ako sa oslavujú veľkonočné sviatky v ich krajine. Archaa o Turecku.

Veľká noc v Indii
Zahraniční Varecháči píšu o tom, ako sa oslavujú veľkonočné sviatky v ich krajine. O Indii píše Methi.

Veľká noc v Austrálii
Zahraniční Varecháči píšu o tom, ako sa oslavujú veľkonočné sviatky v ich krajine. Dnes od Palokuchki.


Inzercia

Časopis Varecha
Varecha 16/2014: Veľkonočná hostina Veľkonočná hostina
Časopis Varecha vo štvrtok 17. apríla 2014 v denníku Pravda.


TOPlist