Orechový zákusok

Snehové rezy (fotorecept)

Autor receptu: ancicka

Zákusok zo zvyšných bielkov, aj takto môžete bielky využiť.

30
porcií
40 minút
príprava
15 minút
na 180-200 °C

Suroviny

Postup

  1. Bielky vyšľaháme do tuha, pridáme postupne počas šľahanie práškový cukor. Do vyšľahaného pridáme múku s kypriacim práškom a na koniec zľahka zamiešame posekané orechy.
  2. Vylejeme na plech vyložený papierom na pečenie a upečieme (15 min na 180-200 °C).
  3. Salko uvaríme vo vode 2 hod. a vychladíme. Maslo vyšľaháme a do vyšľahaného pridáme vychladené Salko a zašľaháme.
  4. Potom upečené cesto rozkrojíme na polovicu, na jednu natrieme vyšľahaný maslový krém, zakryjeme druhou polovicou cesta a vrch polejeme čokoládovou polevou.