Slnečnicová torta - nepečená fotorecept

Postup

1. 1

   Slnečnicu nasypeme do sitka a prepláchneme vodou, vysypeme na utierku a vysušíme, hrozienka umyjeme a namočíme do vody aspoň na 10 minút.

   
2. 2

   Osušenú slnečnicu vložíme do mixéra s nádstacom sekacie nože a rozmixujeme, kým hmota nieje tvarovateľná asi dve- tri minúty

   
3. 3

   pridáme med a hrozienka,,,ak sa dá počas mixovania, ak nie mixovanie prerušíme pridáme a znova mixujeme ďalšie dve minúty

   
4. 4

   hotovú zmes na korpus ochutnáme, prípadne dosladíme, preložíme do nízkej guľatej formy, ktorú sme vyložili potravinárskou fóliou a rukami rozltačíme po obvode až po horné okraje, odložíme

   
5. 5

   banán, tvaroh, kokosový olej a med mixujeme v klasickom mixéry na hladkú krémovú hmotu

   
6. 6

   krém vylejeme na korpus

   
7. 7

   ozdobíme vidličkou a poukladáme nakrájané ovocie, dáme chladiť aspoň na dve hodiny, aby krém stuhol

   
8. 8

   dobrú chuť