Slivkový koláč z kysnutého cesta

Autor receptu: redakcia

Postup

  1. Do múky pridáme droždie zmiešané s cukrom, vajce, soľ, roztopené maslo, vlažné mlieko a vypracujeme cesto. Dáme ho do tepla vykysnúť.
  2. Na pomúčenej doske cesto rozvaľkáme a uložíme na vymastený plech. Roztiahneme ho po celej ploche a pomastíme olejom.
  3. Rozkrojené a vykôstkované slivky premiešame s práškovým cukrom a „bruškami nahor“ ich poukladáme na cesto. Koláč posypeme posýpkou a upečieme.
  4. Posýpku pripravíme tak, že hrubú múku rozdrobíme s maslom a práškovým cukrom.