Slivkový koláč z kysnutého cesta z domácej pekárničky

tajka06 - fotkatajka06, 2. augusta 2012
Slivkový koláč z kysnutého cesta z domácej pekárničky
Foto: tajka06

Je tu dosť receptov na slivkové koláče, no tento som musela pridať, lebo doteraz u nás každému chutil a manžel sa "zalizuje až za Zobraziť celý popisJe tu dosť receptov na slivkové koláče, no tento som musela pridať, lebo doteraz u nás každému chutil a manžel sa "zalizuje až za ušami" :) Koláčik prakticky bez práce, lebo cesto mi robí domáca pekárnička, ktorú som pôvodne ani nechcela a teraz by som sa jej už veru nevzdala :) Recept na cesto som odkukala z Mimibazaru, používam ho dosť často na rôzne kysnuté koláče.

10
porcií
120 minút
príprava
20 minút
na 180 °C

Suroviny

Cesto:
125 ml vlažné
30 g (rozpustené)
40 g
1 ks
 štipka
trošku
250 g
1 čl (odmerka k pekárničke)
750-1000 g čerstvé
  alebo obycajny krystalovy na posypanie sliviek
1 bal




Postup

  1. 1

    Všetky suroviny vložíme v predpísanom poradí do domácej pekárničky: mierne zohriate mlieko, vajce, tekuté maslo, cukor, soľ,kôra, múka a nakoniec droždie. Zapneme program "cesto" a po cca 1,5hod cesto vyvaľkáme a vložíme na vymastenú okrúhlu formu ( ak robím na plech, dávam dvojitú dávku surovín).

  2. 2

    Obložíme husto štvrťkami odkôstkovaných sliviek ( koláč je výrazne šťavnatý, ovocný a navyše dobre vyzerá), podľa potreby posypeme hnedým cukrom (nemusí byť, závisí od sladkosti sliviek) a na záver poprášime škoricovým cukrom.

  3. 3

    Pečieme pri 180 st. C cca 20 min.- závisí od typu rúry :) Kto skúsi, myslím, že nebude sklamaný :D

    Slivkový koláč z kysnutého cesta z domácej pekárničky - obrázok 3

Diskusia k receptu

valeri
slivky mám a ostatné tiež, cez víkend sa chystám nejaký slivkový upiecť, ale teraz už viem presne, ktorý to bude :-)).
modrykamen
No naše slivky budú tak o týždeň, potom poviem čo a ako. Ale iste tento recept bude mať u mňa prioritu - vymiesi a vykysne pekárnička, priložím slivky, rúra upečie a my budeme papať.
tatranka
Veľmi pekne a vtipne,bohato naukladané slivky.Koláč je určite šťavnatý a chutný.
orchidea
Krásny koláč, recept si ukladám lebo sa mi určite hod...í narýchlo urobený v pekárničke...ja sa už teším na to, keď budem piecť kysnutý slivkový s posýpkou....
leninkq
práve sa robí v pekárničke ale určite bude výborný
cica2
tiež som robila ohrúhly slivkový, len iné cesto...a veľmi sa mi páči aj tvoj :-)
nadia56
@Tajka06 , kolacik sa vydaril, je vynikajuci, zozal velky uspech, zaradila som ho medzi nase oblubene, dakujem za recept:-)
tajka06
Nadia56, Tvoj komentárik ma najviac potešil! :) Ale dakujem i ostatnym za komentariky :)
kattija
Už sa pečie v rúre som zvedavá na výsledok :-)
ukrula
robila som ho v nedelu bol vynikajuci len som zabudla spraviť z dvojitej dávky :D mysllíte ze by sa z tohto cesta mohli aj buchty poprípade knedla ak by sa dalo menej cukru viacej soli?:D
modrykamen
Koláč veľmi chutil. Za ten rok som nič lepšie nenašiel. Ide sa na to, slivky dozrievajú.
arriska
Genialny kolacik :) uz ho peciem 2 krat :) len
som dala nan este posypku a slivky som nahradila marhulami :) MNAMKA




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia