Slivkový bezvaječný drobáčik

Name: Slivkový bezvaječný drobáčik
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porcií
Ingredients: múka polohrubá , 300 g; cukor kryštál, 150 g; maslo, 75 g; prášok do pečiva, 1/2 ks; mlieko, 125 ml; cukor vanilkový , 1/3 ks; škorica; cukor škoricový; slivky

foo, 14. januára 2012

Foto: foo

Dnes sa nám ohlásila nečakaná návšteva. Aby u nás samozrejme nesedeli hladní, rýchlo som vymýšľala, čo pripraviť. Nápad s bábovkou aj muffinami skončil, keď Zobraziť celý popisDnes sa nám ohlásila nečakaná návšteva. Aby u nás samozrejme nesedeli hladní, rýchlo som vymýšľala, čo pripraviť. Nápad s bábovkou aj muffinami skončil, keď som zistila, že nemáme vajíčka. Nejak som sa dopracovala k tomuto výsledku, na ktorý si potom dokonca vypýtala teta recept :D Nech sa páči :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

6
porcií

5 minút
príprava

40 minút
na 200 °C

Suroviny

300 g	múka polohrubá
150 g	cukor kryštál
75 g	maslo
1/2 ks	prášok do pečiva
125 ml	mlieko
1/3 ks	cukor vanilkový
	škorica
	cukor škoricový
	slivky

Postup

1
Z týchto surovín mi vyšlo 6 väčších kúskov koláčov a bolo málo...takže ak vám môžem odporučiť, surovín dajte dvojnásobok :) Rúru predohrejeme na 200°C. Múku, cukor a maslo v miske dobre zmiešame. 1/4 zmesi odobereme nabok, neskôr z toho urobíte drobenku.
2
Do cesta na koláč primiešame polovicu sáčku prášku do pečiva a vanilkový cukor. Premiešame a postupne pridávame vlažné mlieko. Cesto by malo byť ako-tak vláčne. Nalejeme ho do formy/plechu vymasteného maslom a vysypaného krupicou. Potom dáme navrch ovocie. Kľudne dajte aj hustejšie, ja som potom ľutovala, že som nedala sliviek viac.
3
Nakoniec posypeme škoricou alebo škoricovým cukrom alebo obidvomi :) potom pridáme drobenku - tú spravíte úplne jednoducho - vysypete si zmes na panvicu pomaličky pražíte, kým nezačne hnednúť. Takže koláč vložíme do rúry na 40-45 minút. Tadáá, môžme podávať :)