Slepačia polievka+šalát

Autor receptu: mojamalickost

Veľmi ľúbim slepačiu,či hovädz.polievku a aj šalát krorý si urobím z uvarenej sliepky

Suroviny

Postup

  1. už uvarenú sliepku si odkostím a pokrájam na kocočky.
  2. Polovicu použijem do polievky a z druhej si urobím jednoduchý šalát s pokrájanej scedenej čalamády a tatárskej omáčky.
  3. Dochutí si každý podľa chuti,ja som pridala kúsok korenia,dobre premiešala a dobrota (aspoň pre mňa je na svete ). Nerobím to často,lebo občas zo sliepky urobím perkelt s cestovinami,alebo si uvarenú sliepku potriem medom a dám zapiecť do rúry. Všetky 3 alternatívy sú veľmi chutné ako využiť slepačie mäsko.