Slaný mrkvovo-cuketový koláč

Postup

1. Nastrúhame si mrkvu a cuketu na hrubšie.
2. Osmažíme si cibuľku spolu so slaninkou. Je to viac-menej pre chuť, kto má rád iba zeleninové, môže vynechať.
3. Zmiešame mrkvu, cuketu, opraženú slaninku s cubuľkou, 4 vajcia rozľahané s trochou mlieka, cottage cheese, pažítku a soľ.
4. Vlejeme do tortovej formy, vystlatej papierom na pečenie.
5. Ozdbíme cuketou pokrájanou na kolieska, cherry paradajkami a posypeme nahrobenou bryndzou.
6. Pečieme v predhriatej rúre na 220°C dozlata, cca 30 minút.