Slaný koláč

Name: Slaný koláč
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: porcií
Ingredients: mlieko, 6 dcl; olej, 1 dcl; droždie, 1 ks; cukor, 1 lyžička; soľ, 1 lyžička; múka hladká špeciál, 0,90 dkg; polohrubá múka, 2 hrste; palmarín, 1 ks; vajcia, 2 ks; rasca; mak; sezam

janka5, 2. januára 2013

Foto: janka5

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

30minut minút
príprava

20 minút
na 180 °C

Suroviny

6 dcl	mlieko
1 dcl	olej
1 ks	droždie
1 lyžička	cukor
1 lyžička	soľ
0,90 dkg	múka hladká špeciál
2 hrste	polohrubá múka
1 ks	palmarín
2 ks	vajcia
	rasca
	mak
	sezam

Postup

1
Mlieko dáme zohriať pridáme droždie,cukor,soľ. Pridávame oleja múku.Vypracujeme cesto.Cesto dáme na dosku a rozdelíme na 4 časti.Vyvaľkame a na vrch dáme plnku.
2
Plnka:1palmarín,2žltka štipku soli môžme pridať tavený syr. Všetko spolu zmiešame.
3
Plnku dame na cesto a zvinieme ako orechovník a potrieme bielkom a posypeme rascou alebo makom,sezamom.Krajame na trojuholníčky.Dáme do vyhriatej rury.