Slané rascové tyčinky

Name: Slané rascové tyčinky
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: 80 min
Yield: porcií
Ingredients: múka hladká, 1/2 kg; droždie sušené, 1 ks; mlieko, 2 dcl; maslo, 250 g (margarín); vajce, 1 ks; soľ; rasca mletá; rasca, celá

janocka84, 23. apríla 2011

Foto: janocka84

Ak už máte dosť sladkého pečiva, a k vínku si chcete zahryznúť niečo malé, jednoduchou prípravou si pripravíte chutné rascové tyčinky.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

60 minút
príprava

20 minút
na 190 °C

Suroviny

1/2 kg	múka hladká
1 ks	droždie sušené
2 dcl	mlieko
250 g (margarín)	maslo
1 ks	vajce
	soľ
	rasca mletá
celá	rasca

Postup

1
Múku preosejeme a premiešame s droždím. Dáme 1/2 ČL soli, štipku mletej rasce, mlieko a mäkké maslo a poriadne vymiešame. Cesto necháme pol hodiny odpočívať na chladnom mieste.

2
Cesto potom vyvaľkáme na 0,5 cm, položíme na mierne vymastený a múkou vysypaný plech, alebo na papier na pečenie a nakrájame tyčinky podľa svojej vôľe, na šírku približne 1cm. Nakrájané zľahka potrieme vajcom.