
Sušenú cibuľu, čierne korenie a soľ (použila som rozmarínovú) rozdrvíme na prášok.
Túto zmes zmiešame s múkou, kurkumou a lahôdkovým droždím.
Pridáme tuk a vymiesime hladké cesto. Podľa potreby môžeme pridať aj pár lyžíc vody.
Cesto necháme odpočinúť zabalené vo fólii cca 20 minút.
Potom ho vyvaľkáme a vykrojíme hviezdičky či iné tvary. Pečieme v rúre vyhriatej na 190° cca 15 minút.
Hviezdičky boli najlepšie na druhý deň, keď trochu odležali a chute sa viac spojili. Recept som našla tu: http://kerndlfresser.blogspot.de/2012/06/selbstgemachte-kracker.html
jarunka, 14. septembra 2012 o 04:49
Pekne hviezdicky, recept sa mi paci, len to lahodkove drozdie si musim kupit a vyskusam.
marianne69, 14. septembra 2012 o 06:40
och joj,to bude nieco pre mna,susena cibula sa da bezne kupit?
marianne69, 14. septembra 2012 o 06:42
ospravedlnujem sa,nedobra otazka,asi ano,ked ju mas,ale kde si ju kupila chcela som sa opytat?:-)
mama3chlapov, 14. septembra 2012 o 07:00
krásne hviezdičky a ozaj úžasné foto. So sušenou cibuľou som ešte nerobila, ale asi by to deckám až tak nechutilo. Super pre návštevy, dík za inšpiráciu.
evusik, 14. septembra 2012 o 09:26
ja som si cibuľu sušila doma v sušičke... hviezdičky sú krásne, ale kde zoberiem vykrajovátko na vysmiate hviezdičky aké máš ty?
evanaaa, 15. septembra 2012 o 20:11
slané, k vínu ( kto ho pije). Sušenú cibuľu mali už aj v Lídli, ja ju kupujem v Rakúsku a dnes som v Kauflande objavila cibuľkové fliačky, sú drobné biele, majú cibulovú vôňu, a pridávam ich aj do ryže, zemiakového pyré, marinád, placiek a podobne. Doteraz mi ich nosila švagrina z Čiech, kde je to lacnejšie . U nás asi 3 dc pohár - 0,99 eur.
evanaaa, 15. septembra 2012 o 20:13
Opravujem, pohár je menší a je v ňom 45 g cibulových fliačkov. Tá druhá, sušená je pražená do hneda, dávam do zemiačkov.
Súťaž Maggi Vegga + výsledky súťaže
-Inzercia-
Poznáte ten pocit, keď počas varenia ochutnávate jedlo a stále mu niečo chýba? Tá posledná „ingrediencia“, ktorá by zvýraznila jeho chuť.
Top 12 najlepších polievok - polievky mesiaca
VÝSLEDKY SÚŤAŽE recept mesiac apríl 2013 o najlepšiu polievku od používateľov Varecha.sk, podľa hodnotenia našich návštevníkov.
Recept mesiaca: Súťaž na máj 2013
Portál Varecha.sk vyhlasuje už 3. kolo súťaže o najobľúbenejší recept na určitú tému.
Osviežte sa pivami s nádychom letných dní
-Inzercia-
Dodržiavať pitný režim je nutné vždy, no v teplé jarné a letné dni si telo akoby samo pýtalo osviežujúci nápoj. Ak hľadáte drink, ktorý Vám spestrí chvíle oddychu a pomôže zabudnúť na všetky problémy, skúste niektoré z ochutených pív zo sortimentu spoločnosti Lidl.
Kurča v marináde
Opäť sa máme venovať hydinovému mäsu. Nie húske, nie kačke, ale, akože inak, tomu najbežnejšiemu. Kurča takým polotovarom určite je.
Svetové kuchyne – južné Francúzsko
Predstavujeme vám kuchyňu z dvoch regiónov južnej časti Francúzska: Midi-Pyrenees a Languedoc-Roussillon.
Spoznajte chute Slovenska
na tohtoročnom Slovak Food Festivale
Po roku sa na Bratislavskom hrade opäť začne najväčší piknik v meste – SLOVAK FOOD FESTIVAL, ktorý otvorí brány svojim návštevníkom už po 4. krát. V dňoch 24. – 26. mája 2013 ponúka degustácie, predvádzacie šou, súťaže, ale najmä príjemnú atmosféru a kopec dobrej nálady. Vstup je voľný.
Varecháči dnes najviac kupujú:
Laserová refrakčná operácia očí novým špičkovým excimerovým laserom a k tomu značkové slnečné okuliare. Odstraňovanie krátkozrakosti, ďalekozrakosti a astigmatizmu oboch očí metódou Non Touch alebo LASEK.25% zľava675 €