Dlho som sa rozhodovala upiecť škvarkové pagáčiky. Musím sa priznať, že som sa strašne bála a hľadala som recepty krížom-krážom, ale nakoniec mi ani Zobraziť celý popisDlho som sa rozhodovala upiecť škvarkové pagáčiky. Musím sa priznať, že som sa strašne bála a hľadala som recepty krížom-krážom, ale nakoniec mi ani jeden nepadol do oka, alebo som nemala potrebnú surovinu doma. Tak som tvorila podľa seba, kedže vypadol proces kysnutia cesta. Dajú sa jesť, nabudúce pridám viac soli.
porcií
príprava
na 180-200 °C
Postup
-
1
Pripravila som si suroviny, Použila som prípravok Kysnuté cesto Expres, od Dr.Oetkera, nekupovala som ho, mala som ho vo vianočnej cene od Varechy, bolo ho treba vyskúšať. V tomto prípade cesto netreba dať kysnúť.
-
2
Zo všetkých surovín vypracujeme cesto, ktoré vyvaľkáme na tvar obdĺžnika. Škvarky, zmäknuté natrieme na plát.
-
3
Potom cesto so škvarkami preložíme do takéhoto tvaru...... necháme odpočinúť , znova rozvalkáme ......
-
4
......a toto opakujeme ešte raz(dvakrat)
-
5
Potom cesto na pomúčenej doske rozvaľkáme asi na hr. 1,5 cm a formičkou vykrajujeme pagáčiky.
-
6
Tieto kladieme na plech(nemusí byť papier), potrieme rozšľahaným vajíčkom a posypeme sezamom, ľanovými semienkami, alebo rascou.
-
7
Plech dáme do rúry a pagáče pečieme, kým pekne nechytia farbu a neupečú sa. Ako na druhý pokus dobre?,nie???????
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
-
Magazín Varecha: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete -
Na sladko: Tvarohové knedličky s jahodovým lekvárom
-
TV Varecha: Pečený losos s pistáciovou krustou
-
Magazín Varecha: Z kostí a zeleniny: Jus, omáčka, ktorá spraví z každého mäsa delikatesu. A takto si ju urobíte
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
-
TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
-
Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Honestka, ten prášok je vhodný na slané aj sladké pečenie, na kysnuté cestá ako náhrada za droždie a na sáčku je aj základný recept a postup prípravy. Je to dobré, netreba čakať na kysnutie.