Škoricový koláč
Škoricový pletenec
Autor receptu: skatulka
Aj na Veľkú noc musí byť doma niečo kysnuté.
Najčastejšie sú to asi tvarohové koláče, ale čo tak
vyskúšať niečo nové.
90 minút príprava |
45 minút na 180 °C |
Postup
- Z mlieka, droždia a štipky cukru si pripravíme kvások. Zmiešame s ostatnými surovinami a vypracujeme cesto, ktoré necháme pol hodinku podkysnúť.
- Cesto si rozvaľkáme, potrieme roztopeným maslom a posypeme škoricovým cukrom.
- Zrolujeme, pozdĺžne prekrojíme a obidve časti spolu zapletieme.
- Vložíme do formy a necháme ešte minimálne pol hodinu vykysnúť.
- Pečieme na 180 °C asi 30 až 40 minut.
- Po vychladnutí nezabudnite poriadne pocukrovať. :)