
Aj keď Silvester sa ešte len nenápadne blíži, bude tu "cobydup". A v chladných dňoch veru taká kapustnica dobre padne hocikedy.
mäso a údené nakrájané na kocky podusím na polovici cibule
na panvici dusím na kocečky pokrájaný zeler na ostatnej cibuli
k mäsu pridám kapustu a dolejem vodu
k zeleru pridám na kolieska nakrájanú klobásu

rozšprudlujem kyslú smotanu (tentoraz 3 kelímky) s pretlačeným cesnakom a štiplavou pomazánkou a vylejem to na zeler s klobáskou a nechám prejsť varom

"zosobášim" zeler s kapustou a ešte chvíľku povarím
Samozrejme že najlepšia je na tretí deň...teda ak zostane.
Dobrú chuť. :-) 
lusinkab, 14. septembra 2012 o 14:25
takto urobenu kapustnicu som este nejedla ale vyzera uzasne :-) ulozim do KK a niekedy vyskusam
ola111, 14. septembra 2012 o 19:48
Tiež robievam trocha inak,asi každý máme tú svoju naj,ale táto musí byť
výborná...
sneica, 15. septembra 2012 o 04:55
paradna kapustnica...tiez mam svoj receptik ale aj takto ju skusim...
anina6, 27. septembra 2012 o 19:27
aj ja ju robím trocha ináč, ale určite je milión receptov na kapustnicu.
no ale by som s z nej veru dala, len keby už bola uvarená.
a skúsim ju aj podľa tvojho receptu.
Súťaž Maggi Vegga + výsledky súťaže
-Inzercia-
Poznáte ten pocit, keď počas varenia ochutnávate jedlo a stále mu niečo chýba? Tá posledná „ingrediencia“, ktorá by zvýraznila jeho chuť.
Top 12 najlepších polievok - polievky mesiaca
VÝSLEDKY SÚŤAŽE recept mesiac apríl 2013 o najlepšiu polievku od používateľov Varecha.sk, podľa hodnotenia našich návštevníkov.
Recept mesiaca: Súťaž na máj 2013
Portál Varecha.sk vyhlasuje už 3. kolo súťaže o najobľúbenejší recept na určitú tému.
Osviežte sa pivami s nádychom letných dní
-Inzercia-
Dodržiavať pitný režim je nutné vždy, no v teplé jarné a letné dni si telo akoby samo pýtalo osviežujúci nápoj. Ak hľadáte drink, ktorý Vám spestrí chvíle oddychu a pomôže zabudnúť na všetky problémy, skúste niektoré z ochutených pív zo sortimentu spoločnosti Lidl.
Kurča v marináde
Opäť sa máme venovať hydinovému mäsu. Nie húske, nie kačke, ale, akože inak, tomu najbežnejšiemu. Kurča takým polotovarom určite je.
Svetové kuchyne – južné Francúzsko
Predstavujeme vám kuchyňu z dvoch regiónov južnej časti Francúzska: Midi-Pyrenees a Languedoc-Roussillon.
Spoznajte chute Slovenska
na tohtoročnom Slovak Food Festivale
Po roku sa na Bratislavskom hrade opäť začne najväčší piknik v meste – SLOVAK FOOD FESTIVAL, ktorý otvorí brány svojim návštevníkom už po 4. krát. V dňoch 24. – 26. mája 2013 ponúka degustácie, predvádzacie šou, súťaže, ale najmä príjemnú atmosféru a kopec dobrej nálady. Vstup je voľný.
Varecháči dnes najviac kupujú:
Laserová refrakčná operácia očí novým špičkovým excimerovým laserom a k tomu značkové slnečné okuliare. Odstraňovanie krátkozrakosti, ďalekozrakosti a astigmatizmu oboch očí metódou Non Touch alebo LASEK.25% zľava675 €