Zimné


Suroviny
podľa abecedy

Nájdite recept podľa suroviny:

Alebo použite vyhľadávač surovín s našepkávaním na hlavnej stránke Varechy v Chladničke.

Recepty zimné:

«1 2 3 ...75 »
Zemiakové pampúšiky (fotorecept) Zemiakové pampúšiky (fotorecept) Vaše

Zemiaky sa dajú pripraviť na tisíc rôznych spôsobov, toto je starodávny recept mojej drahej dobrej starej mamy, ktorý každý z vás iste pozná po svojom.

Fučka Fučka Vaše

V detstve sme ju často jedávali na večeru a zapíjali sladkým mliekom.

Prekladaný kel (fotorecept) Prekladaný kel (fotorecept) Vaše

Na obed som pripravila prekladaný kel podľa výborného a veľmi chutného receptu zo zahraničného blogu, autor receptu sa inšpiroval pri príprave koreneného masla vynikajúcim anglickým šéfkuchárom, židovského pôvodu, Hestonom Blumenthalom, považovaného za jedného z najlepších na svete. Ide o veľmi chutné, pikantné, šťavnaté a voňavé jedlo, príprava je pomerne pracná, ale všetka vynaložená námaha sa bohate odmení.

Recept bez obrázku Varené víno podľa Jožka Vaše

Našla som tu krásny recept na varené víno. Spomenula som si, ako otcov kamarát Jožko varieval v zime víno, mal vlastné, aj ríbezľové, aj hroznové, výborné. A keďže nás ešte čakajú studené dni a pôjdeme lyžovať, dobrý recept sa hodí. Nebude s fotkami, zlyhala technika.

Kokosovo-jablkový koláč (fotorecept) Kokosovo-jablkový koláč (fotorecept) Vaše

Takýto koláč sa mi podaril.

Výborne pomarančovo-medové kocky (fotorecept) Výborne pomarančovo-medové kocky (fotorecept) Vaše

Takto som si urobila medové kocky na pomarančovej piškote.

Hovädzie kocky na červenom víne (fotorecept) Hovädzie kocky na červenom víne (fotorecept) Vaše

Dnes som pripravila hovädzie kocky na červenom víne na želanie mojim milým, podávala som s domácou varenou kysnutou knedľou.

Pikantná mrkvová polievka s červenou šošovicou (fotorecept) Pikantná mrkvová polievka s červenou šošovicou (fotorecept) Vaše

Zdroj Apetitonline.cz , sme doma nejaký nachladnutí, tak na prehriatie, popúšťa aj zastavenú nádchu...

Glazovaný bôčik (fotorecept) Glazovaný bôčik (fotorecept) Vaše

Tento recept som spravila podľa pána Cuketku, ktorý sa inšpiroval receptom anglického kuchára pána Marcusa Wareinga v TV programe Great British Menu pod názvom receptu Honey-glazed pork belly a moji chlapi povedali, že bôčik je už sám o sebe výborný, ale týmto spôsobom pripravený je oveľa lepší :-)

Syr Encián s ríbezľovou omáčkou a hranolkami Syr Encián s ríbezľovou omáčkou a hranolkami Vaše

Takýto chutný a rýchly obed bol dnes u nás. Tento recept urobí, aj začiatočník a nedá sa pokaziť.

Secretum Monkʻs Punch Secretum Monkʻs Punch Vaše

Teplé drinky sú v chladnom období silné čarodejky. Zahrejú, rozprúdia krv v žilách, uvoľnia, vykúzlia úsmev na tvári, iskru v očiach, zblížia a veru ani lepší pocit zo života nie je vďaka nim vylúčený. Niekedy toto zvládne šálka dobrého čaju, inokedy to chce pohár niečoho, čo má aj pár grádov. Vyskúšajte punč s Bentiannou. Je lahodná, chutná, prírodná a navyše výsostne slovenská, čo chuť originálneho punču ozvláštni.

Nutellovo-orechové briošky (fotorecept) Nutellovo-orechové briošky (fotorecept) Vaše

Tieto briošky som spravila mojim chlapom na raňajky, pretože majú radi sladké, domáce, kysnuté, orechy a nutellu, podávala som s horúcim kakaom, pridávam recept pre maškrtníkov.

Segedínsky guláš s domácou knedľou Segedínsky guláš s domácou knedľou Vaše

Takúto dobrotu sme mali na obed.

Grécka šošovicová polievka (fotorecept) Grécka šošovicová polievka (fotorecept) Vaše

Táto výborná polievka pochádza z gréckej kuchyne, zaujala ma, recept som iba máličko upravila a v tejto podobe ho pridávam pre záujemcov polievok.

Obáraný paprikový bravčový bôčik (fotorecept) Obáraný paprikový bravčový bôčik (fotorecept) Vaše

Tento bôčik patrí medzi zabíjačkové špeciality, vkladá sa do studenej vody s rôznymi koreninami, cibuľou cesnakom, obára sa čiže varí sa niekoľko hodín vo vode teplej 80 stupňov C až je mäkkučký ako masielko, uvarený ešte za tepla sa potrie cesnakom so soľou a výdatne opaprikuje, podáva sa dobre vychladený najčastejšie s dobrým domácim chlebom, so sezonnou zeleninou, tiež za tepla so zemiakmi v rôznej úprave.

Pletené zemiakové langoše (fotorecept) Pletené zemiakové langoše (fotorecept) Vaše

Lángoše sú ideálnym jedlom ako príloha k polievkam i ako samostatné jedlo, lángošové cesto môže mať rôzne zloženie, od úplne jednoduchého cez zložitejšie, v závislosti od použitých surovín, teraz som ich pripravila z kysnutého zemiakového cesta a splietla do venčeka, vyzerá to veľmi efektne a sú aj veľmi chutné.

Marinované srnčie rezne na Cabernet sauvignon (fotorecept) Marinované srnčie rezne na Cabernet sauvignon (fotorecept) Vaše

Dostala som srnčie stehno, ktoré som pokrájala na rezne a marinovala v páci zo zeleniny s koreninami, pripravila som ich na suchom červenom víne Cabernet sauvingon, omáčku som spravila zo zeleniny a šťavy v ktorej sa dusili srnčie rezne.

Kačacie prsia (fotorecept) Kačacie prsia (fotorecept) Vaše

Kačacie prsia som chcela vyskúšať prípravou sous vide. Príprava je jednoduchá treba k tomu zariadenie pomocou, ktorého sa to varí. Vyhľadala som na nete ako dlho to mám variť a výsledok bol dobrý.

Kokosové guľôčky Kokosové guľôčky Vaše

Tento receptík nie je vhodný len na Vianoce ale aj ako drobná dobrôtka pre návštevu ku káve. A čo je najväčšie plus! Nie sú až také sladké ( ja osobne presladené zákusky,koláče či cukrovinky nemusím) a nepridáva sa tam salko! :) Tak, poďme na to!

Chia parfait (à la apple pie) Chia parfait (à la apple pie) Vaše

Ráno zhon, zaspali ste, ponáhľate sa do práce, do školy, nemáte čas, ale za to máte neskutočnú chuť na raňajky? Čosi zdravšie a zároveň sladké? Stačí vybrať z chladničky a môžete utekať do práce s pocitom, že raňajky nezanedbáte. Pripravte si večer toto chia parfait a môžete v posteli leňošiť koľko len chcete bez toho, že by ste ráno ostali hladní. V kombinácii s neochuteným sójovým jogurtom chutí jablková zmes výborne, veď skúste sami. :) www.dontbefakebakesomecake.sk

«1 2 3 ...75 »
Aktuálne súťaže

SÚŤAŽ: Lákavé spojenie chutí ukryté v muffinových košíčkoch
Ovsené vločky sú dôležitou súčasťou vyváženej stravy a mnohí ich pravidelne zaraďujú do svojho jedálnička. Skúšali ste ich však niekedy pridať do voňavých muffinov?

Súťaž na máj o najlepšie sladké aj nesladké jedlá
Aj v máji odmeňujeme autorov najobľúbenejších receptov na Varecha.sk v kategóriách: Najlepšie koláče, torty a iné sladkosti a Najlepšie jedlá bez cukru (jedlá, ktoré nechutia sladko).

Súťaž na máj o najlepší nápad, návod či fotopostup
Pripojte sa aj v máji do našej súťaže o najlepší tvorivý nápad do bytu, domu či záhrady.


Denný súhrn receptov Novinka!

« Apríl
Máj 2015
123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 31

Magazín

Šefkuchár Michal Konrád: Ázijská kuchyňa ma uchvacuje svojou históriou a rozmanitosťou
Rodený Bratislavčan, ktorému zachutila vôňa diaľav. Pod jeho vedením sa bratislavská reštaurácia FOU ZOO niekoľko krát umiestnila na popredných miestach v rebríčkoch o najlepšiu reštauráciu Slovenska.

Líčka na víne
Po dvoch rokoch som opäť navštívil Kastíliu. Bolo príjemne teplo a jar bola v rozpuku.

Európske gastronomické dedičstvo
Zoznámte sa so zaujímavými gastronomickými špecialitami z rôznych európskych krajín, ktoré Európska komisia zaradila medzi potraviny s chráneným zemepisným označením.


Inzercia

Časopis Varecha
Varecha 23/2015: Ryby Ryby
Časopis Varecha v piatok 5. júna v denníku Pravda.


TOPlist