Zimné


Suroviny
podľa abecedy

Nájdite recept podľa suroviny:

Alebo použite vyhľadávač surovín s našepkávaním na hlavnej stránke Varechy v Chladničke.

Recepty zimné:

«1 2 3 ...75 »
Makové rezy - zemiakové (fotorecept) Makové rezy - zemiakové (fotorecept) Vaše

Už oddávna mám vo svojich receptoch tri koláče, kde do cesta idú zemiaky. Mala som k nim nedôveru a až @Mijaita ma svojim receptom na "bramborové bábovičky" povzbudila, aby som ich vyskúšala. Toto je prvý z nich a má veru niekoľko výrazných plusov: jednoduchý, chutný, lacný a ešte sa môžeme pri maškrtení utešovať, že je zdravý, veď je tam mak. Ak by vám nebodaj ostal, neostarne, nevysuší sa, zachováva si čerstvosť.

Jablkovo-hrušková pletená štrúdľa Jablkovo-hrušková pletená štrúdľa Vaše

Nesladená vegan štrúdľa skvelá k poobednému café. :-)

Zemiakové pampúšiky (fotorecept) Zemiakové pampúšiky (fotorecept) Vaše

Zemiaky sa dajú pripraviť na tisíc rôznych spôsobov, toto je starodávny recept mojej drahej dobrej starej mamy, ktorý každý z vás iste pozná po svojom.

Fučka Fučka Vaše

V detstve sme ju často jedávali na večeru a zapíjali sladkým mliekom.

Prekladaný kel (fotorecept) Prekladaný kel (fotorecept) Vaše

Na obed som pripravila prekladaný kel podľa výborného a veľmi chutného receptu zo zahraničného blogu, autor receptu sa inšpiroval pri príprave koreneného masla vynikajúcim anglickým šéfkuchárom, židovského pôvodu, Hestonom Blumenthalom, považovaného za jedného z najlepších na svete. Ide o veľmi chutné, pikantné, šťavnaté a voňavé jedlo, príprava je pomerne pracná, ale všetka vynaložená námaha sa bohate odmení.

Recept bez obrázku Varené víno podľa Jožka Vaše

Našla som tu krásny recept na varené víno. Spomenula som si, ako otcov kamarát Jožko varieval v zime víno, mal vlastné, aj ríbezľové, aj hroznové, výborné. A keďže nás ešte čakajú studené dni a pôjdeme lyžovať, dobrý recept sa hodí. Nebude s fotkami, zlyhala technika.

Kokosovo-jablkový koláč (fotorecept) Kokosovo-jablkový koláč (fotorecept) Vaše

Takýto koláč sa mi podaril.

Výborne pomarančovo-medové kocky (fotorecept) Výborne pomarančovo-medové kocky (fotorecept) Vaše

Takto som si urobila medové kocky na pomarančovej piškote.

Hovädzie kocky na červenom víne (fotorecept) Hovädzie kocky na červenom víne (fotorecept) Vaše

Dnes som pripravila hovädzie kocky na červenom víne na želanie mojim milým, podávala som s domácou varenou kysnutou knedľou.

Pikantná mrkvová polievka s červenou šošovicou (fotorecept) Pikantná mrkvová polievka s červenou šošovicou (fotorecept) Vaše

Zdroj Apetitonline.cz , sme doma nejaký nachladnutí, tak na prehriatie, popúšťa aj zastavenú nádchu...

Glazovaný bôčik (fotorecept) Glazovaný bôčik (fotorecept) Vaše

Tento recept som spravila podľa pána Cuketku, ktorý sa inšpiroval receptom anglického kuchára pána Marcusa Wareinga v TV programe Great British Menu pod názvom receptu Honey-glazed pork belly a moji chlapi povedali, že bôčik je už sám o sebe výborný, ale týmto spôsobom pripravený je oveľa lepší :-)

Syr Encián s ríbezľovou omáčkou a hranolkami Syr Encián s ríbezľovou omáčkou a hranolkami Vaše

Takýto chutný a rýchly obed bol dnes u nás. Tento recept urobí, aj začiatočník a nedá sa pokaziť.

Secretum Monkʻs Punch Secretum Monkʻs Punch Vaše

Teplé drinky sú v chladnom období silné čarodejky. Zahrejú, rozprúdia krv v žilách, uvoľnia, vykúzlia úsmev na tvári, iskru v očiach, zblížia a veru ani lepší pocit zo života nie je vďaka nim vylúčený. Niekedy toto zvládne šálka dobrého čaju, inokedy to chce pohár niečoho, čo má aj pár grádov. Vyskúšajte punč s Bentiannou. Je lahodná, chutná, prírodná a navyše výsostne slovenská, čo chuť originálneho punču ozvláštni.

Nutellovo-orechové briošky (fotorecept) Nutellovo-orechové briošky (fotorecept) Vaše

Tieto briošky som spravila mojim chlapom na raňajky, pretože majú radi sladké, domáce, kysnuté, orechy a nutellu, podávala som s horúcim kakaom, pridávam recept pre maškrtníkov.

Segedínsky guláš s domácou knedľou Segedínsky guláš s domácou knedľou Vaše

Takúto dobrotu sme mali na obed.

Grécka šošovicová polievka (fotorecept) Grécka šošovicová polievka (fotorecept) Vaše

Táto výborná polievka pochádza z gréckej kuchyne, zaujala ma, recept som iba máličko upravila a v tejto podobe ho pridávam pre záujemcov polievok.

Obáraný paprikový bravčový bôčik (fotorecept) Obáraný paprikový bravčový bôčik (fotorecept) Vaše

Tento bôčik patrí medzi zabíjačkové špeciality, vkladá sa do studenej vody s rôznymi koreninami, cibuľou cesnakom, obára sa čiže varí sa niekoľko hodín vo vode teplej 80 stupňov C až je mäkkučký ako masielko, uvarený ešte za tepla sa potrie cesnakom so soľou a výdatne opaprikuje, podáva sa dobre vychladený najčastejšie s dobrým domácim chlebom, so sezonnou zeleninou, tiež za tepla so zemiakmi v rôznej úprave.

Pletené zemiakové langoše (fotorecept) Pletené zemiakové langoše (fotorecept) Vaše

Lángoše sú ideálnym jedlom ako príloha k polievkam i ako samostatné jedlo, lángošové cesto môže mať rôzne zloženie, od úplne jednoduchého cez zložitejšie, v závislosti od použitých surovín, teraz som ich pripravila z kysnutého zemiakového cesta a splietla do venčeka, vyzerá to veľmi efektne a sú aj veľmi chutné.

Marinované srnčie rezne na Cabernet sauvignon (fotorecept) Marinované srnčie rezne na Cabernet sauvignon (fotorecept) Vaše

Dostala som srnčie stehno, ktoré som pokrájala na rezne a marinovala v páci zo zeleniny s koreninami, pripravila som ich na suchom červenom víne Cabernet sauvingon, omáčku som spravila zo zeleniny a šťavy v ktorej sa dusili srnčie rezne.

Kačacie prsia (fotorecept) Kačacie prsia (fotorecept) Vaše

Kačacie prsia som chcela vyskúšať prípravou sous vide. Príprava je jednoduchá treba k tomu zariadenie pomocou, ktorého sa to varí. Vyhľadala som na nete ako dlho to mám variť a výsledok bol dobrý.

«1 2 3 ...75 »
Aktuálne súťaže

SÚŤAŽ: Letná MECOM grilovačka + VÝSLEDKY SÚŤAŽE
Tak ako každý rok, ani tento nie je výnimkou, a tak vám MECOM prináša okrem klasických chutí, ktoré máte radi aj skvelé novinky na váš gril.

SÚŤAŽ: Ovocné dezerty s 1-2-3 Rote Grütze od SweetFamily
Rýchla a jednoduchá príprava ovocných dezertov alebo poliev či plniek do koláčov a zákuskov.

Najlepšie nápady mesiaca jún 2015
Na stránke Napady.Pravda.sk prebieha každý mesiac súťaž o najzaujímavejší nápad. Pozrite si, aké nápady sa vám páčili v mesiaci jún.

TOP 15 - Najlepšie recepty mesiaca jún 2015
Aj v júni sa na Varecha.sk súťažilo o najobľúbenejšie sladké a nesladké recepty. Ponúkame vám víťazný rebríček.


Denný súhrn receptov Novinka!

« Jún
Júl 2015
12345
67 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31

TOP recepty
Magazín

Kačica na pive
V polovici júna som strávil pár dní v čarovnom kraji poľského Podkarpatska. Cestoval som za poľským vínom a objavil som tam poľské pivo.

Šéfkuchár Richard Noskovič: Kuchár by mal byť osobnosť
O tom, že aj mimo Bratislavy sa dajú na Slovensku nájsť kvalitné reštaurácie s inovatívnou kuchyňou nás v rozhovore presvedčil šéfkuchár Richard Noskovič z RESIDENCE HOTEL & CLUB na Donovaloch.

Prašičkove ličnice
Bola posledná májová nedeľa a na Ľubľanskom hrade sa už degustovali posledné súťažné vzorky vína. Päťdesiaty siedmy ročník medzinárodného konkurzu vín bol už za nami.


Inzercia

Časopis Varecha
Varecha 28/2015: Podunajská kuchyňa Podunajská kuchyňa
Časopis Varecha v piatok 10. júla v denníku Pravda.


TOPlist