Sezónne a sviatočné jedlá

Tekvicová polievka

Bezmäsité jedlá

Oblubena, jednoduchá a veľmi zdravá polievka, ktorá sa hodí na kazdu príležitosť.

Chobis laham [chlieb maso] chlieb zily

Večera

Recept je arabská kuchyňa. Irak. Tento chlieb laham, je tradíciou v Iraku. Pečie...

Arabský chlieb [pravý iracký domáci chlieb]

Bezmäsité jedlá

Recept je arabska kuchyna. Irak. Chlieb je jednou najstarsich potravin ktore pozname. Dokazom moze...

Schwarzwälder Kirschtorte

Torty

Túto najobľúbenejšiu tortu v Nemecku a snáď aj na celom svete, som si naplánovala na moje...

Kuracie prsia so sušenými rajčinami a zeleninou

Kuracie mäso

Recept vznikutý na tradičnej kombinácií čo chladnička dala :-D

Zapíjané pivom

Kuracie mäso

Ak vás zaujíma čo som to zapíjal pivom, a ako poznám ženy, tak to zaujíma každú, pokračujte...

Arabská cesnaková majonéza zo Sýrie - pasta z cesnaku a oleja s citrónovou šťavou

Bezmäsité jedlá

Vybrala som další recept od mamičky môjho arabského priateľa. Táto cesnaková majonéza vlastne nie je majonézou...

Jogurtové slané tyčinky so sezamom

Bezmäsité jedlá

Recept mám z novembrového čísla rok 2012 z madarského časopisu "Blikk nok konyhája". Ohlásila sa mi...

Souvi biedendzan - baba ghanus [baklažánová nátierka]

Bezmäsité jedlá

Tento recept je z arabskej kuchyne. Irak. Je známa v celej Arábii. Je to...

Čerešňovo-orechová šťavnatá štrúdľa

Koláče

Jednoduchá štrúdla z lístkového cesta, rýchla a nenáročná príprava. Keď neviete čo s čerešňami tak...

Pita plnená cícerom a mrkvou

Bezmäsité jedlá

Moj oblubeny recept z vegetarianskej kucharskej knihy, samozrejme mnou upraveny.

Caponata

Bezmäsité jedlá

Je to typicky Sicílsky predkrm.

Parené buchty a langoše z jedného cesta

Hlavné jedlá

Receptík robím už dlho, nebavilo ma totiž vyrábať dve rôzne cestá. Mám dvoch synov a...

Köfte s prílohou

Hovädzie mäso

Jeden recept na "köfte" tu už je, ale kedže ten môj je celkom iný, tak ho sem...

Rozprávkovo hráškový prívarok

Bezmäsité jedlá

Prosím pristupujte k čítaniu tohto receptu len v prípade, že cítite v sebe štipku sarkazmu a humoru...

Revani - šťavnatý krupicový koláčik

Koláče

Revani je "sladký" turecký hrnčekový koláčik, ktorý sa dá naozaj veľmi ľahko a rýchlo pripraviť...

Mždara zo Sýrie - ryža so šošovicou

Bezmäsité jedlá

Tento recept mám vo svojej zbierke ešte od mamičky môjho arabského priateľa z mladosti zo Sýrie, ...

Kuťa (kutja)

Bezmäsité jedlá

Co je "kuťa" jistě někteří znají. Já se s ní setkala zatím jen 2x. Z...

Tirolská polievka so slaninovými knedličkami

Kuracie mäso

Prší a prší, navyše dlhé obdobie samostravovania si vypýtalo daň - polievku chcem hneď a zaraz!...

Torta s karamelovo-šľahačkovým krémom a gaštanovým pyré

Torty

Piekla som tete k 50-ke.

Treska se zeleninou v kokosové omáčce

Cestoviny

Lehce inspirován jedním z norských receptů jsem pro nedostatek prvotních surovin potřebných k jeho realizaci silně zaimprovizoval...

Jahodový tvaroháček

Sezónne ovocie treba spracovať, hoci aj takto na nanuky, chutné, domáce

Hünkar Beğendi

Hovädzie mäso

Imam omdlel. Mamka&dcéra. Rozprárané brucho. Áno, aj takéto prečudesné názvy nesú staré osmanské...

Zeytinyağlı kabak (Cuketa dusená na olivovom oleji)

Bezmäsité jedlá

Baklažány, cukety a paradajky by sme mohli jesť doma hádam aj každý deň. Rýchlovka na...

Shish Tavuk zo Sýrie - marinované grilované kura

Kuracie mäso

Tento recept som vybrala zo svojej zbierky arabských jedál. Shish Tawuk je mimoriadne obľúbený v Sýrii...

Kuriatka na smotane s nokedlami

Obed

Včera som dostala väčšie množstvo krásnych kuriatok. Niečo som z nich ihneď spracovala a zavarila som...

Kapustová polievka s jarnou zeleninou

Bezmäsité jedlá

Najlahodnejšia zelenina je v jari, začiatkom leta. Túto polievku milujem od malička, vôbec...

Ríbezľové svieže rezy

Dezerty

Som rada, že máme Varechu. Nachádzam tu fantastické recepty, ktoré mi pomáhajú pri každodennom...

Krkovička na rozmaríne a mede

Bravčové mäso

Mala som pekný kus krkovičky od súkromného mäsiara a bolo treba na sviatok dobrý obed, tak...

Maďarská domáca Vienetta - ľadový krém

Dezerty

Na maďarskom webe No. Salty sa stal absolútnym hitom posledných dní ľadový krém - domáca Vienetta a...

Ruské pirogi č.2

Koláče

Konečne slnko nepáli a tak som pokračovala v mojom poslednom recepte...

Ananásovo-šunkové bravčové medailónky

Bravčové mäso

Dnes sme mali parádny a veľmi chutný obed... vytvorila som poéziu chutí... ananás-údená šunka-syr a bravčové medailónky...

Mangold s mätou na paradajkovom pyré

Cestoviny

Jednoduše a přitom nápaditě připravený mangold, kterému na Krétě říkají špenát. Skvělá kombinace chutí...

Antipasti misti

Bezmäsité jedlá

Taketo nieco prinesieme, ked nas priatelia pozvu napr. na grilovacku, alebo to robime doma ako predjedlo,...

Tvrdý ovocný chlebíček

Dezerty

Bez tohoto cukroví si naše rodina nedokáže představit vánoční svátky. Recept je od mé babičky, ...

Pasta Bolognese – voňavý variant - teraz s hovädzinou

Hovädzie mäso

Čím viac mám „striebra“ vo vlasoch, tým väčšiu mám chuť na jedlá s kombiníciou byliniek či...