Torty, zákusky, koláče...

Sezónne a sviatočné jedlá


Suroviny
podľa abecedy

Nájdite recept podľa suroviny:

Alebo použite vyhľadávač surovín s našepkávaním na hlavnej stránke Varechy v Chladničke.

Sviatočné a sezónne recepty

«1 2 3 ...305 »
Višňový rez (fotorecept) Višňový rez (fotorecept) Vaše

Keďže máme prebytok ovocia a mraznička očakáva další nával, drobné ovocie si hľadalo využitie. Z originálneho receptu veľa neostalo, ale nový je tie skvelý!

Burgery Burgery Vaše

Všetky potrebné recepty na úplné dotvorenie týchto burgerov nájdete u mňa na vareche. Napríklad burgerové žemle alebo avokádový dip zo sušených paradajok a čerstvej bazalky. Burgery sa možno zdajú byť trochu náročnejšie na prípravu, čo sa týka namáčania a varenia cíceru, strúhania cukety a pod., ale verím, že je tu plno zdatných a šikovných ľudí, ktorým príprava burgerov nezaberie kopu času, pretože sa ich určite oplatí vyskúšať. www.dontbefakebakesomecake.sk

Grécky šalát Grécky šalát Vaše

Mala som v úmysle rozplývať sa tu nad tým, aké úžasné je dopriať si v letných horúčavách niečo jednoduché a svieže bez dlhej prípravy a varenia, ako je tento šalátik, ale začula som za oknom dopadať ďalšiu sprchu dažďa a uvedomila som si, že by to nebolo celkom na mieste :)).. aavšak, to desné počasie mi neubráni robiť si tento zázrak aj niekoľkokrát do týždňa- ani jeseň ma asi nezastaví :) no musím priznať, že uprostred najchutnejšej časti roka- sezóny paradajok- je to ešte celkom o inom :))

Špaldové slivkové gule delikates Špaldové slivkové gule delikates Vaše

Letná zdravá klasika. Zdravé sladké jednoduché jedlo.

Cuketové lečo Cuketové lečo Vaše

Dnes som vyskúšala ďalší výborný recept, tak Vám ho posúvam ak máte radi cuketu.

Apple Galette (fotorecept) Apple Galette (fotorecept) Vaše

Nemám slov. Mám neustále plnú pusu vanilky, jablka a škorice. Jednoduché a božské, presne tak, ako to v kuchyni máme radi. Už nech je jeseň, diéta bude jasná...

Bublanina (vegan) Bublanina (vegan) Vaše

Vyzerá to tak, že leto nám už skončilo, ale pokiaľ máte doma nejaké zásoby bobuľového ovocia, môžete si ho pripomenúť napríklad takouto šťavnatou bublaninou, po ktorej sa zalizovali aj nevegáni. www.dontbefakebakesomecake.sk

Prekladaná zeleninka (fotorecept) Prekladaná zeleninka (fotorecept) Vaše

Dnes bol práve taký deň, keď som mala chuť na niečo zdravé, svieže, letné,sýte a bezmäsité. Tak ma napadla zdravšia verzia francúzskych zemiakov, keďže je v záhradke veľa zeleniny a u nás doma zeleninu zbožňujeme. Je to podstate ľahký recept, ktorý chutil všetkým doma. :) Toto je len jedna z kombinácií, ktorú robievam. Výborné sú zemiaky prekladané napr. cviklou, hríbikmi alebo tofu :)

Vyprážané dubáčie klobúky so šalviou (fotorecept) Vyprážané dubáčie klobúky so šalviou (fotorecept) Vaše

Tento rok som už po tretí krát natrafila na krásne dubáky..myslím si, že už je po ich sezóne, lebo niektoré už dosť objavili cudzopasníci...ešte som naposledy urobila moje veľmi obľúbené vyprážané klobúčiky...dnes som použila do vajíčka aj pokrájanú šalviu..

Zeleninový koláč s mätovým dipom Zeleninový koláč s mätovým dipom Vaše

Tento koláč je ideálny pre zeleninomilných ľudí ktorým sa v chladničke nakopili zeleninové zásoby zo záhradky :) Je perfektný na raňajky, na večeru a aj ako trochu netradičná príloha na obed k mäsu. Ja ho mám rada aj ako samostatný chod so zemiakmi :)

Kvasený kapustový šalát ĎURIEKRAZIT Kvasený kapustový šalát ĎURIEKRAZIT Vaše

Tento šalát je výborný vychladený aj samostatne aj ako doplnok k iným jedlám. Kapusta obsahuje veľa glukozinolátov, v rámci nich indoly a vzácny indol-3-karbinol, ktoré majú silný antikarcinogénny účinok, sú schopné nahradiť estrogény, ktorých pôsobenie má nežiadúce vedľajšie účinky, spúšťajú rakovinu prsníka. V šaláte je veľa flavonoidov, betakaroténov, alicínu, disulfidickej látky s mikrobicídnymi účinkami, protizápalového kapsaicínu, fermentáciou vzniká vit.C, prospešná je vláknina.

Recept bez obrázku Cukina na plechu Vaše

Nevedel som to inakšie nazvať hádam to nebude vadiť. Tento recept je od susedy.

Pravá macedónska Ljutenica (fotorecept) Pravá macedónska Ljutenica (fotorecept) Vaše

Tento recept pochadza z Macedonska.Na vareche som objavila niekolko podobnych receptov,ale tento ma naucila moja macedonska svokra a takto ljutenicu robime kazdy rok.Nafotila som ju krok za krokom, lebo ak sa nedodrzi presny postup starych materi nie je to ono.Dufam,ze sa vam moj recept zapaci a vyskusate ho aj vy.Mnozstvo uvadzam v povodnom zneni ,ale kazdy si ho moze prisposobit podla svojich moznosti.

Pohánková kaša RAW Pohánková kaša RAW Vaše

Kto nemá rád pohánku na slano, či na sladko, verím, že vďaka tomuto receptu si ju obľúbi (aspoň u mňa sa tak stalo). Kaša je skvelá na ráno, pretože vám ušetrí kopu času. Pokojne si ju môžete vziať so sebou do práce alebo do školy a máte postarané o chutné raňajky a pohodovejšie ráno. :) www.dontbefakebakesomecake.sk

Apetitka zo zelenej papriky (fotorecept) Apetitka zo zelenej papriky (fotorecept) Vaše

Recept pochadza z Macedonska je to take meze zajedanie s aperitivom ,obycajne rakijou pred hlavnym chodom ,pripravuje sa v lete,ale je to zimne jedlo ,trochu pikantne ,ale vynikajuce asi ako vsetky zeleninove balkanske zavaraniny.Robi sa zo specialnej zelenej papriky,ktora je na povrchu potiahnuta akoby drsnou kozou ,takymi letokruhami Myslim si vsak ,ze aj obycajna,tmavozelena paprika,podlhovasta,ak sa pripravi takymto sposobom ,bude vynikajuca.

Tekvicový kompót Tekvicový kompót Vaše

Zaváranie má baví .Takýto recept chcem ponuknuť !!!

Mladá fazuľka, ako príloha aj k rezňu (fotorecept) Mladá fazuľka, ako príloha aj k rezňu (fotorecept) Vaše

Uplynulo už polstoročie, čo som túto jemnú voňavú dobrotu jedol v podaní mojej babičky. Lady Ann nám ju pripravovala posypanú strúhaným syrom a s jej nezabudnuteľnou petržlenovou vňaťou. Pretože som bol mojou krajšou ½ „krivo obvinený“ (naviac neprávom) z viditeľného zvýraznenia jej oblých kriviek, mimochodom mne sa páčia, tak som jej obľúbený rezeň podával s varenými luskami fazuľky, ale so strúhankovou posýpkou. Skúste, ochutnajte túto pochúťku a budete príjemne prekvapení jej jemným „šmakom“!

Paradajky zavárané s bazalkou (fotorecept) Paradajky zavárané s bazalkou (fotorecept) Vaše

Pred dvoma rokmi som sem dala podobný recept, teraz som pridala aj bazalku, možno ho niekto využije.

Lievik trúbkovitý na červenom víne ako príloha ku steaku (fotorecept) Lievik trúbkovitý na červenom víne ako príloha ku steaku (fotorecept) Vaše

Konečne hojne rastie výborná huba lievik trúbkovitý, našli sme ich dosť veľa, tak som hľadala ako ich pripraviť aj čerstvé a našla som recept v malej knižke z r. 1983 s názvom 100+1 jídel z hub a na houbách od autora Oldřich Kosek. Oproti pôvodnému receptu som ešte pridala rascu a miesto pretlaku som dala paradajku. Uvádzam ako je v knihe, ja som robila z polovičnej dávky. V zátvorke sú moje úpravy. Určite sa dajú takto pripraviť aj iné huby.

Sladko z fíg Sladko z fíg Vaše

Tento recept patri k typickym balkanskym receptom,su to nakladane figy v sorbete/cukrovom sirupe s orechami a citronom.Vyskytuje sa vo vsetkych balkanskych krajinach ,ja som sa rozhodla podelit sa s vami s menej pracnou a sladkou verziou tohto recept.Pripravuje sa snad zo vsetkych druhov ovocia,dokonca z tekvice,cerveneho melonu.Dufam,ze sa niektorym z vas moj recept zapaci.Tento konkretny pochadza z Macedonska

«1 2 3 ...305 »
Aktuálne súťaže

Rebríček TOP nápadov mesiaca august 2014
Pozrite si rebríček nápadov, ktoré sa vám najviac páčili v mesiaci august.

TOP 15 - Najlepšie recepty mesiaca august 2014
Pozrite si TOP 15 sladkých a TOP 15 nesladkých receptov, ktoré sa vám najviac páčili v mesiaci august.

SÚŤAŽ: Láska na karí + VÝSLEDKY SÚŤAŽE
Súťaž o lístky do kina a voucher na indickú večeru.

Súťaž na september o najlepšie sladké aj nesladké jedlá
Aj v septembri hľadáme najlepší recept. Vyhlasujeme súťaž o a najobľúbenejší recept v 2 kategóriách: Najlepšie koláče, torty a iné sladkosti a Najlepšie jedlá bez cukru (jedlá, ktoré nechutia sladko).


Denný súhrn receptov Novinka!

« August
September 2014
1234567
891011121314
151617 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30

Magazín

Zaváram, zaváraš, zavárame. Na slano a nakyslo.
Každý z nás ocení prísun rozmanitej zeleniny aj v zimnom období. Prečítajte si o zásadách a spôsoboch jej konzervovania.

Orechovo-chrenová nátierka
Po rokoch moravské vinárky opäť ožili. Pod taktovkou Evy Kloudovej vydali nedávno voľné pokračovanie Kuchařky moravských vinařek.

Jesenná chrípka nechutí naozaj nikomu
- Inzercia -
Prichádza jeseň a s ňou aj zvýšená záťaž na váš organizmus. Pripravte sa.


Inzercia

Časopis Varecha
Varecha 38/2014: Pivová kuchárka Pivová kuchárka
Časopis Varecha v piatok 19. septembra v denníku Pravda.


TOPlist