Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Semizotu mezesi fotorecept

cesminaz - fotkacesminaz, 27. júna 2014
Semizotu mezesi (fotorecept)
Foto: cesminaz

Dusený Portulak s mrkvou a cesnakovým jogurtom... Skvelé predjedlo,alebo príloha ;-P

20-25 minút
tepelná úprava

Suroviny

2 veľké hrste
2 - 3 ks
1 ks
1/4 ks
1,5 dcl




Postup

  1. 1

    Semizotu si nakrájame na cca.2-2,5cm...2 velké hrste sa počítajú už z nakrájanej rastliny..

    Semizotu mezesi (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Do panvice dáme maslo,na ktorom zosklovatíme na kocky nakrájanú cibulu...

    Semizotu mezesi (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    ..ked už je cibula usmažená,pridáme k nej nahrubo nastrúhanú mrkvu..

    Semizotu mezesi (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    ..celé osolíme a necháme zakryté 8-10minut dusiť,kým mrkva dopoli nezmäkne..

    Semizotu mezesi (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    ..po 10minutach pridáme nakrájaný Semizotu a necháme spolu chvílku poškvrčať...

    Semizotu mezesi (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    ..osolíme,podlejeme 1,5dcl vody a necháme zakryté 15minut podusiť.

    Semizotu mezesi (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Po 15ich minutách nám všetko pekne zmäklo ;-) Môžme podávať poliate cesnakovým jogurtom,ale aj bez..komu ako chutí.Hodí sa ako príloha k mäsitým jedlam,ale aj takto samotný s kúskom chleba ;-P ako lahká večera :-)

    Semizotu mezesi (fotorecept) - obrázok 7

Diskusia k receptu

Pridaj koment
11588_1553015269 - profilový obrázok
frezia
frezia
Ja som to videla u Turka v obchode, aj na trhu, ale nevedela som co s tym. Kedze teraz uz viem, kupim to a vyskusam tvoj recept.
@zareaguj
26766_1610029403 - profilový obrázok
elixir
elixir
Prvý krát počujem o semizotu... :) Keď @frezia to už videla, možno mám aj ja šancu to zohnať. :) Je niečo chuťovo podobné, k čomu by si to vedela prirovnať?
@zareaguj
9546_1298290762 - profilový obrázok
afataga
afataga
mas plantaz? priznaj sa, neboj sa, tu sa nebonzuje :-)
@zareaguj
34291_1572245679 - profilový obrázok
cesminaz
cesminaz
@afataga :-))))) nie nemam plantaz,len mi uz rastie nielen medzi paradajkami a paprikou,ale uz po celej zahrade!!! A su aj vela malickych este,takze mozeme jest kazdy den ;-) ..zakazdym ked idem do zahrady,tak si len tak odtrhnem a hryziem ;-P
@zareaguj
1x manya
39822_1424437339 - profilový obrázok
safran
safran
som si kvôli Tvojim receptom zriadila nový šuflík v KK :-)
@zareaguj
používateľ nemá avatar
jamarlen
jamarlen
miloval som portulak v záhradke, lebo jeho pestré kvietočky krásne rozkvitajú na slnku a zatvárajú sa v tieni… nevedel som, že je jedlý, tak vďaka, milá burinologička….
@zareaguj
1x ababa
22142_1386534738 - profilový obrázok
margaretka28
margaretka28
@jamaralen , portulaka s pestrými kvietočkami asi jedlá nebude, tiež ju sadím do skalky, u nás jej hovoríme šrucha, myslím, že to bude jej vyšlachtená príbuzná, ale počkám radšej na vyjadrenie odborníka , sama som zvedavá :-)
@zareaguj
21327_1523389317 - profilový obrázok
tiginko
tiginko
že burinologička :-) ale fakt to sedí, to je úžasné, z čoho všetkého vyčaruješ jedlo @cesminaz. Zajtra idem prelustrovať kamoškinu záhradu a to bude čumieť, keď jej začnem spásať burinu :-)
@zareaguj
1x ababa
34291_1572245679 - profilový obrázok
cesminaz
cesminaz
@safran :-) ooh,vdaka som poctena @jamarlen ..@margaretka 28 ma pravdu..ta portulaka,co pridala link s cervenymi kvetami nie je jedla! Jedla Portulaka je ta druha pod nou "portulaca oleracea" ma drobne zlte kvietocky...v linku co pridala @margaretka sa to docitas :-) @jamarlen ano volaju ju aj Srucha,to som pisala uz v recepte "semizotu salatasi" a tam som portulaku-Sruchu riadne opisala atd. :-) @tiginko :-))))))) ..si ma dobre rozosmiala!! ..si fakt mila :-P Ale ved len kludne chod tej kamoske,bude sa tesit,ze jej precistis zahradu ;-D  www.prostezdravi.cz/antioxidanty-omega-3-vitaminy-to-je-sru...
@zareaguj
2479_1373044803 - profilový obrázok
havino
havino
@cezminas , no čo ti poviem, len, že obdivujem, uznávam takto podanú prírodu, ked vieš a rozumieš, ja portulka- turka, na záhradke nemám, všetko plejem hned a zaraz, môj relax a teraz po prečítaní linku čo si pridala, zajtra beriem notebook ku plotu, k susede, majú viac posadené a nech mi poradí a ked jej poviem, že jej idem poplieť, to bude sranda :-), dám vedieť
@zareaguj
1x ababa
34291_1572245679 - profilový obrázok
cesminaz
cesminaz
@havino :-))) ..si ma rozosmiala.Ak este nema vycistenu zahradu,tak budes mat mozno stastie ;-P Ak aj velke mozno uz tam nenajdes,tak kukaj malicke-vyzeraju presne tak isto,ako velke,len s tym rozdielom,ze stonku len 1-2 a nie ako hviezdica :-) Pridam ti fotku,podla tejto hladaj ;-D

@methi :-)
@zareaguj
35895_1507494175 - profilový obrázok
kukulienka71
kukulienka71
@cezminaz , skvele vyzerá toto jedlo, ukladám:-) vidíš, teraz ako si písala vyššie pre @havino , niekto to možno pozná pod názvom hviezdica, zvykla som to počuť.
@zareaguj
35604_1451409649 - profilový obrázok
mariamka
mariamka
@cesminka skvele, ako tu propagujes zdrave papanie,, pomaly je osoznejsie pestovat buriny ako kultury :))
@zareaguj
16662_1551194655 - profilový obrázok
izabella929
izabella929
úchvatné, ako všetky tvoje lúčne, záhradné a lesné recepty krásna víla...))...
@zareaguj
7110_1349531826 - profilový obrázok
elekra
elekra
Tohoto mám plný bylinkový záhon... Vytrhávam to ako burinu, nemala som ani tušenie, že je to jedlé.
@zareaguj
34291_1572245679 - profilový obrázok
cesminaz
cesminaz
@kukulienka ..ano,niekde to aj tak volaju :-) a podla toho nazvu aj poznaju @mariamka mila... si ma dobre rozosmiala :-)) ..hadam sa v tej zahrade najde miesto aj pre jedno aj pre druhe :-)) Preco nevyuzit "vsetko jedle" co rastie v nasej zahrade?? ..a pritom aj urobit nieco pre nase zdravie ;-P @izabelka :-) dakujem za tvoj mily komentik @elekra Mnoho ludi to povazuje a pozna ako burinu :-( a pritom nevedia,aku v zacnost to vlastne vyhadzuju ;-P
@zareaguj
používateľ nemá avatar
jozka2
jozka2
neda mi cesminaz nepodelit sa s tebou o moj zazitok s portuliakom.S udivom som objavila na mojej mini zahradke 2 kricky presne ako na obrazku o Methi,kedze som robila prilohu cukety s paradajlou a cesnakom,tak som jeden kricok otrhala a posekala do cukety a na to som v zapati dostala navstevu,ze vraj este taku chutnu cuketu nejedli,pridala som tam aj bazalku a akurat osolila a trochu opoprila,ten portulak ked sa rozvinie je tak troche mazlavy a on stiahol stavu,ze sa nemusela ani zahustovat a nebula ani riedka.Vdaka za typ na dobre jedlo.
@zareaguj
1x chmarien
používateľ nemá avatar
jozka2
jozka2
sorry za preklepy,musim ist konecne premenit klavesnicu na slov,jazyk aby neblbla.
@zareaguj
34291_1572245679 - profilový obrázok
cesminaz
cesminaz
@jozka2 :-)) dakujem,ze si sa podelila o tvoj zazitok ;-)) si ma potesila a aj rozosmiala! Takze ta tvoja navsteva,ani nevedela co presne je.. ;-)) ..no hlavne je,ze vam vsetkym chutilo! Ano portulaka je taka mastna a mazlava :-) a chutovo kyslovkava.
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Čokoládovo–oriešková nátierka (domáca Nutella)

Čokoládovo–oriešková nátierka (domáca Nutella)

Pstruh s domácimi sépiovými linguine

Pstruh s domácimi sépiovými linguine

Sushi „burrito“

Sushi „burrito“

Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou (fotorecept)

Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou (fotorecept)


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Dominika , Turčiansky Michal

Dominika , Turčiansky Michal

Katarina, Ilava

Katarina, Ilava

Marián, Košice

Marián, Košice

Monika , Bratislava - mestská časť Devínska Nová Ves

Monika , Bratislava - mestská časť Devínska Nová Ves

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Z kostí a zeleniny: Jus, omáčka, ktorá spraví z každého mäsa delikatesu. A takto si ju urobíte

Z kostí a zeleniny: Jus, omáčka, ktorá spraví z každého mäsa delikatesu. A takto si ju urobíte

Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami

Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami

Virálne video: Vyprážané špáradlá valcujú internet. „Nejedzte ich,“ varujú úrady

Virálne video: Vyprážané špáradlá valcujú internet. „Nejedzte ich,“ varujú úrady

Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes

Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes



Redakčné tipy z Varechy
  1. 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete Magazín Varecha: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete
  2. Tvarohové knedličky s jahodovým lekvárom Na sladko: Tvarohové knedličky s jahodovým lekvárom
  3. Pečený losos s pistáciovou krustou TV Varecha: Pečený losos s pistáciovou krustou
  4. Z kostí a zeleniny: Jus, omáčka, ktorá spraví z každého mäsa delikatesu. A takto si ju urobíte Magazín Varecha: Z kostí a zeleniny: Jus, omáčka, ktorá spraví z každého mäsa delikatesu. A takto si ju urobíte


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Pečený losos s pistáciovou krustou
    Pečený losos s pistáciovou krustou

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou (fotorecept) Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou +fotopostup
  2. Čokoládovo–oriešková nátierka (domáca Nutella) Čokoládovo–oriešková nátierka (domáca Nutella)
  3. Mrkvovo-pohánkový koláč bez lepku Mrkvovo-pohánkový koláč bez lepku
  4. Tvarohové knedličky s jahodovým lekvárom (fotorecept) Tvarohové knedličky s jahodovým lekvárom +fotopostup
  5. Pstruh s domácimi sépiovými linguine Pstruh s domácimi sépiovými linguine
  6. Sushi „burrito“ Sushi „burrito“
  1. Jahodová roláda (fotorecept) Jahodová roláda +fotopostup
  2. Minicheesecaky s bielou čokoládou Minicheesecaky s bielou čokoládou
  3. Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) (videorecept) Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) +video
  4. Vyprážané šampiňóny v bezlepkovej strúhanke Vyprážané šampiňóny v bezlepkovej strúhanke
  5. Vietnamská ananásová polievka (videorecept) Vietnamská ananásová polievka +video
  6. Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou (fotorecept) Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou +fotopostup
  7. Avokádová majonéza (videorecept) Avokádová majonéza +video
  1. Starodávny jablkovo-orechový koláč Starodávny jablkovo-orechový koláč
  2. Kokosovo-punčové rezy s mascarpone Kokosovo-punčové rezy s mascarpone
  3. Ázijské opekané rezance (stir fry) (fotorecept) Ázijské opekané rezance (stir fry) +fotopostup
  4. Orechové laskonky s kávovým krémom (fotorecept) Orechové laskonky s kávovým krémom +fotopostup
  5. Smažené vajcia (fotorecept) Smažené vajcia +fotopostup
  6. Obrátený cheesecake v pohároch Obrátený cheesecake v pohároch
  7. Kysnuté pagáče so zemiakovou plnkou (fotorecept) Kysnuté pagáče so zemiakovou plnkou +fotopostup
  1. Lístkové košíčky so šunkou, syrom a s vajíčkom Lístkové košíčky so šunkou, syrom a s vajíčkom VIDEO
  2. Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami VIDEO
  3. Rýchle buchty zo syra cottage Rýchle buchty zo syra cottage VIDEO
  4. Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom VIDEO
  5. Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec VIDEO
  6. Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou VIDEO
  7. Ovocné mafiny ako ovečky Ovocné mafiny ako ovečky VIDEO
  1. Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete
  2. Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové... Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové...
  3. Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami
  4. Ku káve aj na oslavu: 9x obrátené jablkové rezy. S krémom, polevou či so šľahačkou to bude skvostný zákusok Ku káve aj na oslavu: 9x obrátené jablkové rezy. S krémom, polevou či so šľahačkou to bude skvostný zákusok
  5. Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes
  6. Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky
  7. Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
  2. TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
  3. Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Ďalšie rebríčky