Šalgovský trdelník
Autor receptu: redakcia
|
4
porcie |
60 minút
príprava |
10 minút
tepelná úprava |
Postup- Cukor, päť žĺtkov a maslo vymiešame, pridáme mlieko a sneh zo štyroch bielkov.
Do masy pridávame múku so salajkou tak, aby vzniklo hustejšie cesto.
- Cesto vyvaľkáme, nakrájame na pásiky približne 2 cm široké, potrieme bielkom a namáčame do posekaných orechov.
- Pásiky ukladáme na dobre vymastený srnčí chrbát a pečieme 10 minút na 220 oC.
|
zatvoriť