Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Šalát z mladej kapustičky s uhorkou

tizian1cat - fotkatizian1cat, 30. júla 2011
Šalát z mladej kapustičky s uhorkou
Foto: tizian1cat

Je leto. Aj keď to vonku vyzerá skôr na koniec septembra. K letu patria chutné zeleninové šaláty z mladej zeleninky. Konečne môžeme vychutnávať domáce Zobraziť celý popisJe leto. Aj keď to vonku vyzerá skôr na koniec septembra. K letu patria chutné zeleninové šaláty z mladej zeleninky. Konečne môžeme vychutnávať domáce plody, ktoré sa urodili tu za rohom a nemuseli cestovať pol Europy, kym skončili v chladiacom boxe v supermarkete. Do kombinácie kapusty s uhorkou som sa zaľúbila kedysi na Grand Canaria.Oni tam kapustu zľahka blanšírovali, ale my máme teraz našu mladučkú a tú stačilo len posoliť a nechať trošku postáť.

2-4
porcie
15 minút
príprava

Suroviny

1/2 hlávky
1 ks
 čerstvý nasekaný
200 ml alebo jogurt




Postup

  1. 1

    Nastrúhame si najemno kapustu, posolíme ju a necháme 10 min.postáť.

    Šalát z mladej kapustičky s uhorkou - obrázok 1
  2. 2

    Pridáme najemno nakrájanú šalátovú uhorku a zmiešame. Pridáme mleté čierne korenie.

    Šalát z mladej kapustičky s uhorkou - obrázok 2
  3. 3

    Nasekáme nadrobno čerstvý kôpor a pridáme k šalátu.

    Šalát z mladej kapustičky s uhorkou - obrázok 3
  4. 4

    Nakoniec primiešame kyslú smotanu alebo jogurt. Chutí samostatne alebo ako príloha k mäsku.

    Šalát z mladej kapustičky s uhorkou - obrázok 4

Diskusia k receptu

Pridaj koment
3021_1304362092 - profilový obrázok
ketty3811
ketty3811
šalátik vyzerá chutne,ale nemám kôpor.šlo by to aj bez neho? :-)
@zareaguj
8019_1473364129 - profilový obrázok
marcy
marcy
svieži šalátik,ideálny ku grilovanej krkovičke....grilovanie bude v rúre,lebo dušičkové počasie pokračuje
@zareaguj
6990_1324817689 - profilový obrázok
hubata
hubata
Mňam, ďakujem za inšpiráciu: stačí cesnaková hrianka a takýto šalátik. Ešte tým čo nemajú radi kôpor odkazujem že môžu skombinovať aj inú zeleninu: papriku, paradajku, kukuricu, mrkvu, zelenú fazuľku, šampiňóny, ale aj pridať iné bylinky. Kapusta sa dá skombinovať s hocičím.
@zareaguj
2271_1462219566 - profilový obrázok
frezia68
frezia68
Vítaj!Kde si sa túlala? Šalát výborný aj s obľúbeným kôprom.Kapustu s uhorkami som ešte nerobila,ale iste vyskúšam :-)
@zareaguj
2271_1462219566 - profilový obrázok
frezia68
frezia68
@tizian1cat :Nuž vítaj,kde si sa túlala? Kapustu s uhorkou som ešte nerobila,ale určite vyskúšam s obľúbeným kôprom :-)
@zareaguj
1516_1312037282 - profilový obrázok
tizian1cat
tizian1cat
@frezia68 : :-))))))) odtučňovali sme "reumatického" tučnučkého bígla. Môj pes vážne ochorel a kedže kopíruje moje pohyby akonáhle otvorím chladničku, tak s vyváraním bol na čas koniec. Podarilo sa nam ju dostať nazad na granulky a stiahnuť váhu dole o 2,5kg. Ale ja už som mala "varechový" absťák :-)))))))
@zareaguj
2271_1462219566 - profilový obrázok
frezia68
frezia68
Už som to čítala pri chlebíku a držím palce pri vyzdravení.A viem z vlastnej skúsenosti,že z varenej stravy na granule dosť ťažký prechod...ale dá sa.Teším sa na ďaľšie chleby,ak už máš knižku :-)))
@zareaguj
4716_1397311149 - profilový obrázok
julica
julica
a si späť ! :) pekný šalát, takýto som ešte nerobila, skúsim.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
karolka
karolka
Dobrý šalátik, ja robievam bez smotany ale s chrenom, pridávam aj trošku mrkvy
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Vyprážané šampiňóny v bezlepkovej strúhanke

Vyprážané šampiňóny v bezlepkovej strúhanke

Minicheesecaky s bielou čokoládou

Minicheesecaky s bielou čokoládou

Polievka z cvikly so strateným vajcom a slaninou (fotorecept)

Polievka z cvikly so strateným vajcom a slaninou (fotorecept)

Smažené vajcia (fotorecept)

Smažené vajcia (fotorecept)


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Vlasta, Ziar nad Hronom

Vlasta, Ziar nad Hronom

Edita , Žilina

Edita , Žilina

Roman, Hurbanovo

Roman, Hurbanovo

Edita , Žilina

Edita , Žilina

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Dobré z prírody: 10 rastliniek, ktoré považujeme za burinu a pritom ich smelo môžeme jesť

Dobré z prírody: 10 rastliniek, ktoré považujeme za burinu a pritom ich smelo môžeme jesť

Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete

Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete

Majte prehľad: Manuál jarného upratovania špajzy. Čím začať, čo kam položiť a ako rýchlo spotrebovať

Majte prehľad: Manuál jarného upratovania špajzy. Čím začať, čo kam položiť a ako rýchlo spotrebovať

Jarné varenie: 10x kaleráb v hlavnej úlohe. Vyprážaný, zapekaný, plnený, v polievke aj v prívarku

Jarné varenie: 10x kaleráb v hlavnej úlohe. Vyprážaný, zapekaný, plnený, v polievke aj v prívarku



Redakčné tipy z Varechy
  1. 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete Magazín Varecha: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete
  2. Pečený losos s pistáciovou krustou TV Varecha: Pečený losos s pistáciovou krustou
  3. Čokoládovo–oriešková nátierka Na sladko: Čokoládovo–oriešková nátierka
  4. Z kostí a zeleniny: Jus, omáčka, ktorá spraví z každého mäsa delikatesu. A takto si ju urobíte Magazín Varecha: Z kostí a zeleniny: Jus, omáčka, ktorá spraví z každého mäsa delikatesu. A takto si ju urobíte


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Pečený losos s pistáciovou krustou
    Pečený losos s pistáciovou krustou

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou (fotorecept) Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou +fotopostup
  2. Čokoládovo–oriešková nátierka (domáca Nutella) Čokoládovo–oriešková nátierka (domáca Nutella)
  3. Pečený losos s pistáciovou krustou (videorecept) Pečený losos s pistáciovou krustou +video
  4. Pstruh s domácimi sépiovými linguine Pstruh s domácimi sépiovými linguine
  5. Sushi „burrito“ Sushi „burrito“
  6. Mrkvovo-pohánkový koláč bez lepku Mrkvovo-pohánkový koláč bez lepku
  1. Smažené vajcia (fotorecept) Smažené vajcia +fotopostup
  2. Jahodová roláda (fotorecept) Jahodová roláda +fotopostup
  3. Minicheesecaky s bielou čokoládou Minicheesecaky s bielou čokoládou
  4. Zapekané cestoviny s paradajkami Zapekané cestoviny s paradajkami
  5. Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) (videorecept) Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) +video
  6. Cuketový perkelt so šampiňónmi (fotorecept) Cuketový perkelt so šampiňónmi +fotopostup
  7. Vyprážané šampiňóny v bezlepkovej strúhanke Vyprážané šampiňóny v bezlepkovej strúhanke
  1. Starodávny jablkovo-orechový koláč Starodávny jablkovo-orechový koláč
  2. Kokosovo-punčové rezy s mascarpone Kokosovo-punčové rezy s mascarpone
  3. Ázijské opekané rezance (stir fry) (fotorecept) Ázijské opekané rezance (stir fry) +fotopostup
  4. Orechové laskonky s kávovým krémom (fotorecept) Orechové laskonky s kávovým krémom +fotopostup
  5. Smažené vajcia (fotorecept) Smažené vajcia +fotopostup
  6. Obrátený cheesecake v pohároch Obrátený cheesecake v pohároch
  7. Lekvárové a salámove rožky (fotorecept) Lekvárové a salámove rožky +fotopostup
  1. Lístkové košíčky so šunkou, syrom a s vajíčkom Lístkové košíčky so šunkou, syrom a s vajíčkom VIDEO
  2. Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami VIDEO
  3. Rýchle buchty zo syra cottage Rýchle buchty zo syra cottage VIDEO
  4. Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom VIDEO
  5. Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec VIDEO
  6. Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou VIDEO
  7. Ovocné mafiny ako ovečky Ovocné mafiny ako ovečky VIDEO
  1. Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete
  2. Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové... Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové...
  3. Ku káve aj na oslavu: 9x obrátené jablkové rezy. S krémom, polevou či so šľahačkou to bude skvostný zákusok Ku káve aj na oslavu: 9x obrátené jablkové rezy. S krémom, polevou či so šľahačkou to bude skvostný zákusok
  4. Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami
  5. Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes
  6. Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky
  7. Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
  2. TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
  3. Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Ďalšie rebríčky