Šošovicový šalát

Šalát so šošovicou a špenátom

Autor receptu: hame

2
porcie
30 minút
príprava

Postup

  1. Na panvici rozpustíme maslo a orestujeme na ňom špenát tak, aby sme sa zbavili prebytočnej vody. Nakoniec ho osolíme a okoreníme podľa chuti.
  2. Šošovicu si uvaríme podľa návodu v osolenej vode.
  3. V miske zmiešame olivový olej, med, dijonskú horčicu, soľ a korenie.
  4. V ďalšej mise zmiešame zmes šalátov, zálievku, šošovicu a vychladený špenát. Šalát naservírujeme na tanier a posypeme nasekanými píniovými orieškami.