Šalát

Šalát Clivota za letom

Autor receptu: zajomato

V tomto čase sa šalátom v záhrade darí lepšie ako v lete. Vyhovuje im chladné a vlhké počasie. Nenechal som sa ponúkať a skombinoval som leto s jeseňou.

Suroviny

šalát zelený
cvikla
uhorka šalátová
cibuľka jarná
varené vajce
syr mäkký
olej
šťava z kyslej kapusty

Postup

Zelený šalát, cviklu, uhorku, cibuľku som pomiešal s olejom, asi 2 pol. lyžice, pridal som pokrájané vajíčko a mäkký syr a zalial šťavou z kyslej kapusty, takže som nemusel dávať ocot a soľ.
Pomiešal som to nechal odstáť a dobrú chuť.