Rýchly ovocný koláč (fotorecept)

Postup

1. Zo surovín pripravíme cesto.
2. Žĺtky a cukor spolu vymiešame, kým nám zmes nezbledne.
3. Postupne pridávame múku s kypriacim práškom, olej, mlieko a vypracujeme vláčne cesto. Rozlejeme ho na vymastený plech s papierom na pečenie.
4. Rovnomerne rozotrieme, poukladáme na tenké plátky nakrájané broskyne, alebo iné ovocie, kto má čo rád,
5. zo 4 bielkov, ktoré nám zostali a z cukru vymiešame tuhý sneh a rozotrieme na ovocie
6. a nakoniec nasypeme posekané orechy a šup do trúby. Pečieme pomaly, ja som piekla pri 180 stupňoch asi 20 min., potom som pridala na 200 stupňov, aby sa zapiekol aj sneh a oriešky boli chrumkavé, stačí 3 minútky.
7. No a potom už len sladkú chuť, dúfam, že mi s tým pomôžete :).