Rýchly obed alebo čo chladnička dala

kaktusikKaktusik, 33 ročná žena, Bratislava, 4. februára 2012 19:32
Ďalšie jej recepty »

Rýchly obed alebo čo chladnička dalaFoto: kaktusik

Keďže som mala pred skúškou, potrebovala som uvariť obed, ktorý by bol hotový rýchlo, aby som sa mohla učiť. Pozrela sa do chladničky, našla mäsko, zeleninku a bolo rozhodnuté :) a ešte som aj otestovala wok, ktorý som dostala na Vianoce od drahého...

4
porcie
15 min
príprava
30 min
tepelná úprava

Suroviny

Postup prípravy

  1. 1

    Mäso nakrájame na menšie kúsky, dáme do misky, pridáme podľa chuti sójovú omáčku, trocha vegety, pretlačený strúčik cesnaku a trocha oleja. Premiešame a dáme do chladničky odstáť.

  2. 2

    Medzitým si očistíme mrkvu, nakrájame na kocky. Cuketu dobre umyjeme a taktiež nakrájame. Môžeme si dať variť ryžu.

  3. 3

    Vyberieme mäsko z chladničky, dáme na rozpálenú panvicu, narýchlo opečieme a potom necháme chvíľu podusiť. Môžeme trocha podliať a necháme dusiť. Potom pridáme mrkvu, šampiňóny a nakoniec, keď už máme všetky suroviny mäkké, pridáme cuketu.

    Rýchly obed alebo čo chladnička dala - obrázok 3
ohodnoť recept:
Recept je zaradený do tagov:


TOPlist