Pečené buchty

Rýchle buchty zo syra cottage (videorecept)

Autor receptu: tartletka

Kto miluje pečené buchty a nemá čas na prípravu kysnutého cesta, určite využije tento náš rýchlejší recept. Buchty z cottage syra sme naplnili slivkovým lekvárom a makom a napiekli ich v oveľa kratšom čase.

9 ks
porcií
15 minút
príprava
30 minút
na 180 °C

Suroviny

Postup

  1. V mise zmiešame syr cottage s vajíčkom, pridáme cukor, múku s práškom do pečiva a vypracujeme cesto.
  2. Na dobre pomúčenej pracovnej ploche cesto vyvaľkáme a nakrájame na 9 štvorcov.
  3. V miske zmiešame slivkový lekvár s mletým makom. Plnku rozdelíme na štvorce cesta a zabalíme do buchiet.
  4. Buchty poukladáme do vymasteného pekáča alebo zapekacej misy, potrieme roztopeným maslom a dáme piecť do rúry vyhriatej na 180 °C približne na 30 minút.
  5. Po upečení opäť potrieme maslom a posypeme práškovým cukrom.