Rýchla torta na Valentína fotorecept

Postup

1. 1

   Pripravila som si potrebné suroviny. Chýba mi ešte jedno vajíčko, musím si ísť sama zobrať vajíčka, lebo ich dnes budem potrebovať viac. Môj posol akosi mešká:-) Tortovú formu som vystlala papierom na pečenie. Boky som trochu vysypala múkou.

   
2. 2

   Celé vajíčka som najprv šľahala so štipkou soli, potom som pridala cukor,

   
3. 3

   postupne som na striedačku dávala 3 pl vody a 3 pl oleja. Vymiešala som masu do hustej peny.

   
4. 4

   Pridala som 100 g polohrubej múky osiatej s kypriacim práškom. Jemne som ju do mysy zamiešala. Potom som časť cesta odobrala a jednu časť som pomiešala s 2 pl kakaa.

   
5. 5

   Dávala som do strede stále na jedno miesto striedavo biele a tmavé cesto.

   
6. 6

   Korpus som piekla na 180 °C 30 - 35 minút. Na ten čas som vybrala kačku z rúry.

   
7. 7

   Kým ma Terezka nevidela, vymiešala som 250 g jemného tvarohu s vanilkovým cukrom a 3 pl práškového cukru. Šľahačku som vyšľahala s jedným stužovačom a opatrne som obe masy zmiešala. Tea našťastie nevidela tvaroh, lebo by ho nejedla. Korpus som pokvapkala jahodovým sirupom zmiešaným s troškou rumu. Korpus som natrela marhuľovým džemom, na to som dala šľahačkovo- tvarohový krém.

   
8. 8

   Grankom som posypala vrch torty. Vnučke chutila tortička, vzala si z nej aj domov.

   
9. 9

   No a po dobrom obede sme si dali aj kúsok tortičky.