Rýchla MAKOVÁ bábovka, mini bábovka, mafiny (fotorecept)
Autor receptu: jerica
@jerica Rýchlo a jednoducho spravené, na rôzne variacie . Ked mám chuť na mafiny, z cesta sú mafiny, keď chcem mať mini bábovečky, tak čo, spravím aj mini bábovky, hlavne, formy sú využívané.
10/16 porcií |
20 minút príprava |
40 minút na 160/150 °C |
Postup
- Pripravíme si suché suroviny, múka, mak, prášok do pečiva, dobre premiešame, odložíme na stranu.
mala som výbornú múku, "koláčová múka" objavila som ju pred rokom, s múkou som spokojná, rada ju používam.
- Vajíčka vymiešame s cukrom spolu aj s vanilkovým cukrom do penista, keď sú vajíčka vymiešané , zašľahám do vajíčok maslo, potom postupne na striedačku vmiesim (šľahačka/múka) , na koniec som dala do cesta mini kandinzované ovocie aj s kúskami čokolády, premiešam, vylejem do pripravenej formy. Formu vymastím a vysypem múkou.
- bábovku som piekla 40; minút na 160° C , rozpočet je na menšiu formu, moja forma je veľká, hrubšia , preto 40 minút.
Myslím si, každý si pozná svoju rúru ako pečie, preto uvádzam orientačne údaje o čase pečenia.
- bábovková forma .
- z cesta som robila aj mafiny , mini bábovky
- :-)
- aj v mini bábovkovej forme , tam som nedala čokoládu ani hrozienka či brusnice, do stredu som dala na špic kávovej lyžice môj domáci jahodový lekvár.
- mafiny s lekvárom
- :-)
- ku kávičke :-)