Rýchla holandská omáčka (na Benediktov sendvič)

Rýchla holandská omáčka (na Benediktov sendvič)
Foto: egreska
egreskaEgreska, 36 ročná žena, Ružomberok, recept pridala: 4. mája 2010 18:05Ďalšie jej recepty

Suroviny


Postup prípravy receptu

Maslo roztopíme na pomalom ohni.Mixerom vymiešame žltky,citr.štavu,sol a korenie.Ked žltka zblednú,po kvapkach pridavame roztopene maslo a šlahame .Omáčka zhustne a zostane krémová.Možete ešte dochutit štavou alebo solou.Používa sa na preliatie rýb,sparenej zeleniny,brokolice,špargle alebo na vajička so slaninou..

Benediktov sendvič: opečieme si platky slaninky alebo šunky . chlebík tiež opečieme do chrumkava.Spravime si volske oko (na mäkko).Na chlebík navrstvíme slaninku,šalat,vajičko a prelejeme omačkou..



Páči sa ti tento recept?
Fejsbukni
Ohviezdičkuj, ako veľmi sa ti páči... Hlasoval 1 človek (5,0 hviezdičiek)




Staňte sa fanúšikom našej stránky Varecha.sk:

7 komentárov k receptu
  • cistinka, 4. mája 2010 o 19:23
    super varianta egreska...ukladám :-)


  • honestka, 4. mája 2010 o 19:39
    dobre ranajky v nedelu...


  • marlen, 4. mája 2010 o 19:40
    toto tu chýbalo!


  • sjuz, 5. mája 2010 o 10:19
    perfekt :)!


  • Reklama (za ňou pokračuje ešte 3 komentárov)
  • gabili, 6. mája 2010 o 12:22
    mňamky tak toto vyskúšam


  • evakosziklova, 28. apríla 2011 o 10:59
    az na to ze benediktov sendvic sa robi s vajicka ktore rozbijeme vlejeme do vracej vody s octom a vyberieme po 30tich sekundach oplachneme v teplej vode a olala podava sa mnamka.. ak mate radsej zltok tuhy tak nechajte trosku dlhsie vajce vo vode.


  • pipina222, 14. decembra 2011 o 12:48
    ano, ja tiez poznam eggs benedikt zo stratenych vajec, hoci som to este neskusala. dokonca sa to ma vhodit do roztocenej vody. kazdopadne toto je prijatelna varianta pre nas lenivsich :) omacku rozhodne vyskusam.



Pridaj komentár:

Prihlás sa prezývkou z Varecha.sk alebo Nápady.Pravda.sk:



Nemáš registráciu na Varecha.sk alebo Nápady.Pravda.sk? Registrácia

Tento recept VytlačiťDaj na FacebookPošli mailomDo mobiluDo mobiluUpozorni admina
QRCode - ak máte v telefóne čítačku QR kódovRecept do mobilu:
Skrátená linka do SMS-ky alebo na diktovanie do telefónu:

Aktuálne súťaže

SÚŤAŽ: Nie je želatína ako želatína!
Veľká noc je náročným obdobím pre každú gazdinku. Dr.Oetker má teraz pre vás dvoch pomocníkov, s ktorými budú vaše jedlá ozdobou sviatočného stola.

TOP 15 - Najlepšie recepty mesiaca marec 2014
Najlepšie recepty mesiaca marec. Pozrite si TOP 15 receptov, ktoré sa vám najviac páčili.

Recept mesiaca: Súťaž na apríl 2014
Aj tento mesiac hľadáme najlepší a najobľúbenejší recept. Vyhlasujeme súťaž, v ktorej víťazí recept uložený počas apríla 2014 do kuchárskych kníh na portáli Varecha.sk najviac krát.


Magazín

Veľká noc v Indii
Zahraniční Varecháči píšu o tom, ako sa oslavujú veľkonočné sviatky v ich krajine. Píše Methi.

Veľká noc v Austrálii
Zahraniční Varecháči píšu o tom, ako sa oslavujú veľkonočné sviatky v ich krajine. Dnes od Palokuchki.

Veľkonočná saláma
Obe mandle v našej záhrade toho roku opäť zakvitli. Veľkoplodá ešte koncom februára a maloplodá o čosi neskôr. Kvitli dlho. Akoby čakali na prebúdzajúce sa včely.


Inzercia

Časopis Varecha
Varecha 16/2014: Veľkonočná hostina Veľkonočná hostina
Časopis Varecha vo štvrtok 17. apríla 2014 v denníku Pravda.


TOPlist