Rybie filety so salámou, medvedím cesnakom a nivou (fotorecept)
Autor receptu: ivosenka
Na recept lze použít jakékoli rybí filety, já jsem tentokrát dělala s pangasem, ale dokážu si představit i kvalitnější rybku :)
3 porcie |
10 minút príprava |
20 minút na 200 °C |
Postup
- Plátky ryby rozmrazíme, vysušíme a podélně rozkrojíme. Posypeme kořením, zakápneme citronem, poklademe každý z 6 filetů poklademe 3 listy česneku, položíme kolečko salámu a kousek Nivy.
- Filet přehneme na polovinu, zpevníme párátkem a dáme do pekáčku s trochou oleje. Pečeme v troubě na 200°C cca 20min přikryté, ke konci případně odkryjeme.