Rybie filé ako mozoček

redakcia - fotkaredakcia, 2. júla 2009

Suroviny

600 g
3 PL
4 ks
1 PL
2 ks




Postup

  1. 1

    Rybie filé pokrájame na kocky, osolíme, pokvapkáme citrónom a opečieme na časti oleja.

  2. 2

    Na zvyšnom oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme opečené filé, mierne podlejeme vodou, posypeme mletou rascou, čiernym korením a dusíme do mäkka.

  3. 3

    Potom pridáme strúhanku, rozšľahané vajcia a miešame do zhustnutia. Nakoniec pridáme posekanú petržlenovú vňať. Podávame so zemiakmi.

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia