Rybacie fašírky s krabími tyčinkami

zabiatko66 - fotkazabiatko66, 7. marca 2012

Rybky máme radi, tak som vyskúšala urobiť rybacie fašírky.

4
porcie
10 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Suroviny

250-300 g
12-14 ks mrazené
1 ks väčšia
1 ks
 podľa potreby
 na vyprážanie




Postup

  1. 1

    Krabie tyčinky a ryby rozmrazíme, nakrájame na drobné kocky a ručným mixérom zmixujeme.

    Rybacie fašírky s krabími tyčinkami - obrázok 1
  2. 2

    Cibuľku speníme na oleji a dusíme do sklovita. Do zmixovanej zmesi pridáme vychladenú cibuľku, vajce, korenie, soľ a strúhanku podľa potreby. Všetko zľahka premiešame. Zemiaky ošúpeme a dáme variť.

    Rybacie fašírky s krabími tyčinkami - obrázok 2
  3. 3

    Na koniec tvarujeme fašírky a dáme piecť. Opekáme na malom množstve oleja z obidvoch strán. Ako prílohu podávame zemiakovú kašu a paradajky. Dobrú chuť.

    Rybacie fašírky s krabími tyčinkami - obrázok 3

Diskusia k receptu

rybarkuchar
Fašírky patria do top 10 mojich obľúbených jedál. Dovolím si malú radu pre rybacie fašírky robené z treskovitých rýb: Vynechaj cibuľu a strúhanku, miesto toho daj ryžu. Cibuľa a strúhanka dosť potlačia chuť tresky, ktorá si to podľa mňa nezaslúži.
nika60
výborný recept, hneď ho aj vyskúšam, lebo ryby mám veľmi rada
pacik
Ukladám si, aj my máme ryby radi :-)




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia