Pravda.sk | Žena | Varecha.sk | Avízo.sk | Birdz.sk | Mozgovňa.sk | ČítajmeDeťom.sk | Pivnička.sk | iLekáreň.sk | e.Pravda.sk
Rybacie fašírky (fotorecept)
Foto: dorisa

Rybacie fašírky (fotorecept)

dorisaDorisa, 61 ročná žena, Žiar nad Hronom, recept pridala: 12. mája 2012 18:49Ďalšie jej recepty

Kúpila som aljašskú tresku, bola tak napustená vodou, že sa jednoducho nedala inak pripraviť, len ako fašírky.

Suroviny

2-3
porcie
20
minút
príprava
20
minút
tepelná úprava

Postup receptu

Aljašskú tresku som nechala rozmraziť, vytlačila som z nej vodu, natrhala na menšie kúsky.
Rybacie fašírky (fotorecept) - obrázok 1

Pridala som ovsené vločky, vajce, nechala som ich nabobtnať. Hmotu ochutíme soľou, korením a petržlenovou vňaťou.
Rybacie fašírky (fotorecept) - obrázok 2

Z hmoty formujeme fašírky.
Rybacie fašírky (fotorecept) - obrázok 3

Tieto obalíme v strúhanke....
Rybacie fašírky (fotorecept) - obrázok 4

...a dáme ich na rozpálený olej upražiť.
Rybacie fašírky (fotorecept) - obrázok 5

K fašírkam sa hodí zemiaková kaša, ryža, ale aj chlebík. Dobrú chuť.
Rybacie fašírky (fotorecept) - obrázok 6



Páči sa ti tento recept?23 komentárov k receptu
  • akeber, 12. mája 2012 o 21:53
    neviem si predstaviť chuť a preto vyskúšam , páči sa mi :-)


  • andreacs, 12. mája 2012 o 22:22
    ja si viem predstaviť chuť, mňáááááááám, vďaka za pripomenutie, niekedy ich určite upečiem


  • izabella929, 12. mája 2012 o 22:47
    @doriska veru tieto fašírky som ešte nerobila...minule som skúsila urobiť z pečienok, boli celkom fajn..) vyskúšam niekedy aj tvoje.-) dík...


  • paveva, 12. mája 2012 o 22:58
    ja robievam rybacie fašírky, najlepšie sú z tolstolobika. nedávam ovsené vločky ale surový nastrúhaný zemiak, ale aj pečivo. veľa stravníkov, veľa chutí.


  • paveva, 12. mája 2012 o 23:00
    a ešte som chcela povedať, že ich pečiem v rúre, nepotrebujem toľko tuku a aj šťavnaté aj dobré.


  • jarunka, 12. mája 2012 o 23:03
    Fasirky mozu byt dobre, co mozu, urcite su dobre. Recept sa hodi , niekedy vyskysam. Nieco podobne som uz robila z tuniaka v konzerve.


  • modrykamen, 13. mája 2012 o 05:28
    stojí to za vyskúšanie.


  • nika60, 13. mája 2012 o 10:43
    Ryby mám veľmi rada občas robievam aj fašírky ,tiež dávam ovsené vločky, ale musím vyskúšať podľa @paveva strúhaný zemiak


  • rybarkuchar, 13. mája 2012 o 10:50
    Zemiak som ešte neskúšal. Najčastejšie dávam do fašírok uvarenú ryžu. Tým vyriešim aj prílohu.


  • tinca, 13. mája 2012 o 15:37
    @dorisa dobre si to vymyslela ja som robila už aj z pangasa, ja som dala tiež strúhaný zemiak. Ale najnovšie už tresku a pangasa nekupujem, lebo je tam kvantum vody, čiže platíme za vodu a nie za rybu


  • afataga, 13. mája 2012 o 15:43
    dobry napad, hlavne ze si si poradila, nekupuj mrazene ryby, je na nich tzv. glazura, co je vlastne tenka vrstva ladu, niekedy je to aj 20% z hmotnosti, cize zaplatis za smradlavu vodu, ked kupis chladenu, nestane sa to. Ja som vcera robila ine fasirky, ale v rure, vyskusaj niekedy


  • dorisa, 13. mája 2012 o 20:26
    Ďakujem všetkým za komentáre a rady


  • Diskusia pokračuje aj pod reklamou. Po reklame vás čaká ešte 11 komentárov.
  • turistka, 4. septembra 2012 o 17:08
    -už sa mi patrí urobiť rybacie fašírky- robím zmes 2/3 rybacina-1/3 bravčovina, takže sú vlastne zmes, vyskúšam s vločkami, tie mám vždy po ruke, tiež dávam petržlenovú vňať, robím z čerstvých rýb a tak mi znovu treba trošku popýtať rybárov


  • dorisa, 4. septembra 2012 o 21:45
    @turistka , vyskúšaj, len rybacie, sú veľmi chutné. Ďakujem za komentár.


  • turistka, 5. septembra 2012 o 05:37
    @dorisa , skúsim v najbližšej dobe, potom sa ohlásim, ale narobím ich moc, lebo fašírky mám rada len tak ku chlebu.


  • turistka, 5. septembra 2012 o 16:33
    @dorica , nevydržala som, o ryby nemám problém - zohnala som, hlavy som dala do mraziaka, zídu sa , a teraz pražím druhú várku fašíriek, práve som jednu zjedla, máš pravdu netreba dávať bravčovinu, keďže to boli kapre, tie sú dosť mastné.


  • rajnica, 1. októbra 2012 o 12:46
    Vyskúšané, chutilo. Ale - žiadne vyprážanie na oleji, s minimom oleja upečené v rúre


  • dorisa, 1. októbra 2012 o 15:25
    @rajnica , chválim, že zdravšie varíš.


  • danka18, 16. januára 2013 o 21:29
    som rada že som našla tento recept,aj mne sa často stáva že sú rybacie pláty napustené vodou čistá katastrofa nabudúce urobím podla tohto receptu.


  • vareska1, 14. marca 2013 o 15:05
    ta chut musi byt skvela ... robievam len cisto z ovsenych vlociek a su mnam, tak aj tieto vyskusam :)))


  • dorisa, 14. marca 2013 o 18:50
    @danka18 , @vareska1 , dakujem za komentáre


  • baba, 8. mája 2013 o 09:47
    Určite sú fantastické, ale čo by som dala ja ešte strúčik cesnaku. K rybe sa hodí, aj ked sa hovorí, že zabije chuť. Vyskúšam.


  • dorisa, 8. mája 2013 o 09:52
    @baba , skús.....mňa to nenapadlo....dobrú chuť. Ďakujem za komentár.



Pridaj komentár:

 


Nie si ešte na Vareche? Registrácia



Tento recept VytlačiťDaj na FacebookPošli mailomDo mobiluDo mobiluUpozorni admina
QRCode - ak máte v telefóne čítačku QR kódovRecept do mobilu:
Skrátená linka receptu do SMS-ky
alebo na diktovanie do telefónu:

Aktuálne súťaže

Súťaž Maggi Vegga + výsledky súťaže
-Inzercia-
Poznáte ten pocit, keď počas varenia ochutnávate jedlo a stále mu niečo chýba? Tá posledná „ingrediencia“, ktorá by zvýraznila jeho chuť.

Top 12 najlepších polievok - polievky mesiaca
VÝSLEDKY SÚŤAŽE recept mesiac apríl 2013 o najlepšiu polievku od používateľov Varecha.sk, podľa hodnotenia našich návštevníkov.

Recept mesiaca: Súťaž na máj 2013
Portál Varecha.sk vyhlasuje už 3. kolo súťaže o najobľúbenejší recept na určitú tému.


Magazín

1. ročník Farmárskych trhov – začiatok vytvárania novej tradície
S heslom "Príďte si vychutnať atmosféru vidieka v centre Bratislavy” sa počas tretieho májového víkendu konali v bratislavskom Sade Janka Kráľa Farmárske trhy.

Osviežte sa pivami s nádychom letných dní
-Inzercia-
Dodržiavať pitný režim je nutné vždy, no v teplé jarné a letné dni si telo akoby samo pýtalo osviežujúci nápoj. Ak hľadáte drink, ktorý Vám spestrí chvíle oddychu a pomôže zabudnúť na všetky problémy, skúste niektoré z ochutených pív zo sortimentu spoločnosti Lidl.

Kurča v marináde
Opäť sa máme venovať hydinovému mäsu. Nie húske, nie kačke, ale, akože inak, tomu najbežnejšiemu. Kurča takým polotovarom určite je.

Svetové kuchyne – južné Francúzsko
Predstavujeme vám kuchyňu z dvoch regiónov južnej časti Francúzska: Midi-Pyrenees a Languedoc-Roussillon.


Inzercia

Piatok v Pravde:
Jarné koláče
Fantastických 30 receptov na výborné koláče z čerstvého ovocia a mladej zeleniny, ktoré pripravila aj Mariana Kozelková, cukrárka hotela Alexandra v Púchove, už v piatok 24. mája v denníku Pravda.