Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Rybacie fašírky fotorecept

dorisa - fotkadorisa, 12. mája 2012
Rybacie fašírky (fotorecept)
Foto: dorisa

Kúpila som aljašskú tresku, bola tak napustená vodou, že sa jednoducho nedala inak pripraviť, len ako fašírky.

2-3
porcie
20 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Suroviny

500 g
100-150 g
1 ks




Postup

  1. 1

    Aljašskú tresku som nechala rozmraziť, vytlačila som z nej vodu, natrhala na menšie kúsky.

    Rybacie fašírky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Pridala som ovsené vločky, vajce, nechala som ich nabobtnať. Hmotu ochutíme soľou, korením a petržlenovou vňaťou.

    Rybacie fašírky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Z hmoty formujeme fašírky.

    Rybacie fašírky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Tieto obalíme v strúhanke....

    Rybacie fašírky (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    ...a dáme ich na rozpálený olej upražiť.

    Rybacie fašírky (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    K fašírkam sa hodí zemiaková kaša, ryža, ale aj chlebík. Dobrú chuť.

    Rybacie fašírky (fotorecept) - obrázok 6

Diskusia k receptu

Pridaj koment
10716_1361780158 - profilový obrázok
akeber
akeber
neviem si predstaviť chuť a preto vyskúšam , páči sa mi :-)
@zareaguj
používateľ nemá avatar
andreacs
andreacs
ja si viem predstaviť chuť, mňáááááááám, vďaka za pripomenutie, niekedy ich určite upečiem
@zareaguj
16662_1551194655 - profilový obrázok
izabella929
izabella929
@doriska veru tieto fašírky som ešte nerobila...minule som skúsila urobiť z pečienok, boli celkom fajn..) vyskúšam niekedy aj tvoje.-) dík...
@zareaguj
používateľ nemá avatar
paveva
paveva
ja robievam rybacie fašírky, najlepšie sú z tolstolobika. nedávam ovsené vločky ale surový nastrúhaný zemiak, ale aj pečivo. veľa stravníkov, veľa chutí.
@zareaguj
1x farbuska
používateľ nemá avatar
paveva
paveva
a ešte som chcela povedať, že ich pečiem v rúre, nepotrebujem toľko tuku a aj šťavnaté aj dobré.
@zareaguj
6669_1336217758 - profilový obrázok
jarunka
jarunka
Fasirky mozu byt dobre, co mozu, urcite su dobre. Recept sa hodi , niekedy vyskysam. Nieco podobne som uz robila z tuniaka v konzerve.
@zareaguj
1x farbuska
10763_1317307238 - profilový obrázok
nika60
nika60
Ryby mám veľmi rada občas robievam aj fašírky ,tiež dávam ovsené vločky, ale musím vyskúšať podľa @paveva strúhaný zemiak
@zareaguj
1x farbuska
12714_1308900259 - profilový obrázok
rybarkuchar
rybarkuchar
Zemiak som ešte neskúšal. Najčastejšie dávam do fašírok uvarenú ryžu. Tým vyriešim aj prílohu.
@zareaguj
1895_1447847127 - profilový obrázok
tinca
tinca
@dorisa dobre si to vymyslela ja som robila už aj z pangasa, ja som dala tiež strúhaný zemiak. Ale najnovšie už tresku a pangasa nekupujem, lebo je tam kvantum vody, čiže platíme za vodu a nie za rybu
@zareaguj
9546_1298290762 - profilový obrázok
afataga
afataga
dobry napad, hlavne ze si si poradila, nekupuj mrazene ryby, je na nich tzv. glazura, co je vlastne tenka vrstva ladu, niekedy je to aj 20% z hmotnosti, cize zaplatis za smradlavu vodu, ked kupis chladenu, nestane sa to. Ja som vcera robila ine fasirky, ale v rure, vyskusaj niekedy
@zareaguj
1x farbuska
19945_1367771712 - profilový obrázok
turistka
turistka
-už sa mi patrí urobiť rybacie fašírky- robím zmes 2/3 rybacina-1/3 bravčovina, takže sú vlastne zmes, vyskúšam s vločkami, tie mám vždy po ruke, tiež dávam petržlenovú vňať, robím z čerstvých rýb a tak mi znovu treba trošku popýtať rybárov
@zareaguj
19945_1367771712 - profilový obrázok
turistka
turistka
@dorisa , skúsim v najbližšej dobe, potom sa ohlásim, ale narobím ich moc, lebo fašírky mám rada len tak ku chlebu.
@zareaguj
19945_1367771712 - profilový obrázok
turistka
turistka
@dorica , nevydržala som, o ryby nemám problém - zohnala som, hlavy som dala do mraziaka, zídu sa , a teraz pražím druhú várku fašíriek, práve som jednu zjedla, máš pravdu netreba dávať bravčovinu, keďže to boli kapre, tie sú dosť mastné.
@zareaguj
1x farbuska
používateľ nemá avatar
rajnica
rajnica
Vyskúšané, chutilo. Ale - žiadne vyprážanie na oleji, s minimom oleja upečené v rúre
@zareaguj
1x farbuska
21613_1357837309 - profilový obrázok
danka18
danka18
som rada že som našla tento recept,aj mne sa často stáva že sú rybacie pláty napustené vodou čistá katastrofa nabudúce urobím podla tohto receptu.
@zareaguj
1x farbuska
21178_1329342858 - profilový obrázok
vareska1
vareska1
ta chut musi byt skvela ... robievam len cisto z ovsenych vlociek a su mnam, tak aj tieto vyskusam :)))
@zareaguj
používateľ nemá avatar
baba
baba
Určite sú fantastické, ale čo by som dala ja ešte strúčik cesnaku. K rybe sa hodí, aj ked sa hovorí, že zabije chuť. Vyskúšam.
@zareaguj
1x farbuska
4779_1478373062 - profilový obrázok
dorisa
dorisa
@baba , skús.....mňa to nenapadlo....dobrú chuť. Ďakujem za komentár.
@zareaguj
21453_1333114240 - profilový obrázok
aandulka
aandulka
sú veru parádne, ja mám najradšej zemiakové pyré ku fašírkam a ten srtúčik cesnaku by som tiež dala. dávam*****
@zareaguj
4779_1478373062 - profilový obrázok
dorisa
dorisa
@aandulka , ďakujem za komentár. Musím si už aj urobiť, ked ich vidim,,,chut prisla :)
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Polievka z cvikly so strateným vajcom a slaninou (fotorecept)

Polievka z cvikly so strateným vajcom a slaninou (fotorecept)

Smažené vajcia (fotorecept)

Smažené vajcia (fotorecept)

Cuketový perkelt so šampiňónmi (fotorecept)

Cuketový perkelt so šampiňónmi (fotorecept)

Zapekané cestoviny s paradajkami

Zapekané cestoviny s paradajkami


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Oľga , Richnava 107

Oľga , Richnava 107

Ľubomíra, Ľubica

Ľubomíra, Ľubica

Anna, Nováky 97271

Anna, Nováky 97271

Kstarina, Ziar nad Hronom

Kstarina, Ziar nad Hronom

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Začína jej sezóna: Chcete starnúť pomalšie? Jedzte špargľu!

Začína jej sezóna: Chcete starnúť pomalšie? Jedzte špargľu!

Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky

Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky

Hlavne nevyhadzovať: 7 divov vylúhovaných čajových vrecúšok. Čo všetko ešte dokážu?

Hlavne nevyhadzovať: 7 divov vylúhovaných čajových vrecúšok. Čo všetko ešte dokážu?

Vyhrajte s Varechou: Odoberajte naše chutné správy a hrajte o 7 skvelých cien

Vyhrajte s Varechou: Odoberajte naše chutné správy a hrajte o 7 skvelých cien



Redakčné tipy z Varechy
  1. Vietnamská ananásová polievka Polievky: Vietnamská ananásová polievka
  2. Jahodová roláda Zákusky: Jahodová roláda
  3. Čo jednoduché a lacné navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes Magazín Varecha: Čo jednoduché a lacné navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes
  4. 10 rastliniek, ktoré považujeme za burinu a pritom ich smelo môžeme jesť Magazín Varecha: 10 rastliniek, ktoré považujeme za burinu a pritom ich smelo môžeme jesť


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Avokádová majonéza
    Avokádová majonéza

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Jahodová roláda (fotorecept) Jahodová roláda +fotopostup
  2. Vyprážané šampiňóny v bezlepkovej strúhanke Vyprážané šampiňóny v bezlepkovej strúhanke
  3. Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) (videorecept) Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) +video
  4. Avokádová majonéza (videorecept) Avokádová majonéza +video
  5. Vietnamská ananásová polievka (videorecept) Vietnamská ananásová polievka +video
  1. Starodávny jablkovo-orechový koláč Starodávny jablkovo-orechový koláč
  2. Orechové laskonky s kávovým krémom (fotorecept) Orechové laskonky s kávovým krémom +fotopostup
  3. Obrátený cheesecake v pohároch Obrátený cheesecake v pohároch
  4. Smažené vajcia (fotorecept) Smažené vajcia +fotopostup
  5. Bryndzový osúch s oškvarkami bez lepku Bryndzový osúch s oškvarkami bez lepku
  6. Minicheesecaky s bielou čokoládou Minicheesecaky s bielou čokoládou
  7. Zapekané cestoviny s paradajkami Zapekané cestoviny s paradajkami
  1. Starodávny jablkovo-orechový koláč Starodávny jablkovo-orechový koláč
  2. Makový koláč s ríbezľovým lekvárom (fotorecept) Makový koláč s ríbezľovým lekvárom +fotopostup
  3. Kokosovo-punčové rezy s mascarpone Kokosovo-punčové rezy s mascarpone
  4. Ázijské opekané rezance (stir fry) (fotorecept) Ázijské opekané rezance (stir fry) +fotopostup
  5. Orechové laskonky s kávovým krémom (fotorecept) Orechové laskonky s kávovým krémom +fotopostup
  6. Obrátený cheesecake v pohároch Obrátený cheesecake v pohároch
  7. Smažené vajcia (fotorecept) Smažené vajcia +fotopostup
  1. Lístkové košíčky so šunkou, syrom a s vajíčkom Lístkové košíčky so šunkou, syrom a s vajíčkom VIDEO
  2. Rolovaná piškótová torta s mascarpone a ovocím Rolovaná piškótová torta s mascarpone a ovocím VIDEO
  3. Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami VIDEO
  4. Rýchle buchty zo syra cottage Rýchle buchty zo syra cottage VIDEO
  5. Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom VIDEO
  6. Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec VIDEO
  7. Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou VIDEO
  1. Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete
  2. Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové... Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové...
  3. Ku káve aj na oslavu: 9x obrátené jablkové rezy. S krémom, polevou či so šľahačkou to bude skvostný zákusok Ku káve aj na oslavu: 9x obrátené jablkové rezy. S krémom, polevou či so šľahačkou to bude skvostný zákusok
  4. Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky
  5. Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne
  6. Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
  7. 11x rýchla večera: Tipy, čo uvariť, keď vás tlačí čas 11x rýchla večera: Tipy, čo uvariť, keď vás tlačí čas

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
  2. TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
  3. Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Ďalšie rebríčky