Ružičky z lístkového cesta fotorecept

ivosenka - fotkaivosenka, 7. februára 2011
Ružičky z lístkového cesta (fotorecept)
Foto: ivosenka

Návštěva za dveřmi a doma je jen kousek salámu a listové těsto? Není nic jednoduššího, než překvapit růžičkami - než se víno vychladí, Zobraziť celý popisNávštěva za dveřmi a doma je jen kousek salámu a listové těsto? Není nic jednoduššího, než překvapit růžičkami - než se víno vychladí, můžete podávat... Inspiraci jsem našla na mimibazar.cz a pozměnila podle svého.

15 minút
príprava
15 minút
na 200 °C

Suroviny

100 g, krájený (měkký, polosuchý)
1 balení
1 ks




Postup

  1. 1

    Těsto vyválíme na obdélníkový plát, potřeme rozšlehaným vajíčkem, posypeme grilovacím kořením a nakrájíme na proužky cca 12x3cm.

    Ružičky z lístkového cesta (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Kolečka salámu překrojíme na polovinu a poklademe na okraj proužku, aby obloučky přečnívaly.

    Ružičky z lístkového cesta (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Proužek těsta zarolujeme, těsto dole stiskneme, postavíme na plech s pečicím papírem.

    Ružičky z lístkového cesta (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Takto postupně zpracujeme všechny proužky těsta.

    Ružičky z lístkového cesta (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Pečeme v předehřáté troubě na 200°C. Podáváme s listovými saláty.

    Ružičky z lístkového cesta (fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu

jerica
? vyzerá to lákavo,len to vínko mi tam chýba:-)) "rýchla"piplačka !!
halina
Nádhera, @ivosenka všetky tvoje recepty prekypujú zvláštnosťou a sú veľmi vydarené. Len tak ďalej... Veľa zdaru!
babinka
vitaj medzi nami, budeme sa tesit na zaujimave recepty :)
ivosenka
děkuji za přivítání, ráda se s vámi podělím a další nápady a recepty, snad se vám budou líbit :)
babinka
a zabudla som dodat, ze tieto tvoje ruzicky uz mam v kuch. knihe dlhsie - z tvojej domovskej stranky, inspiracie rada zbieram, aj ked pri realizacii su len takou nevydarenou napodobeninou, ale co uz? Nie kazdy je majster!! :)))
ivosenka
@babinka , tak to mě moc těší, pro mě je největší odměnou, když recept žije a lidi podle něj vaří...na co si hromadit recepty jen pro sebe ;)
cica2
ja žasnem vyzerá to lákavo a je to krásne:)
ivosenka
@babinka - mimochodem, to by ses divila, jak často si já u toho nadávám, co jsem si to zase vymyslela za blbinu :D
tatranka
Výborný nápad.Dekoruje akúkoľvek obloženú misu.Veru vyskúšam.
tittinka
perfektné............super nápad. môže sa to napichnúť na špajdlu a prizdobiť šalátikovými listami a máme krásnu jedlú kytičku. dakujem, prikladám si k receptom
danculka
Máš ich krajšie,ako som ich dala na varechu ja,,Vianočné ruže,,celkove náš zmysel pre úpravu...
hubarka35
aj ja som davala tieto ruže na varechu,ale aj so syrom vo vnutri.....pekne su
ivosenka
@danculka , @hubarka35 - tak to se omlouvám, koukala jsem na recepty se surovinami "listové těsto" a "salám" a nenašlo mi to...teď koukám, že vy tam máte "šunka" a "salám šunkový"...
danculka
Nič sa nedeje,je tu kopa receptov aj trojmo,s malou zmenou...
orchidea
sú krásne, už mám inšpiráciu pre sobotňajšiu návštevu, lístkové cesto mám, ešte kúpim salámu a hádam sa mi to podarí tak pekne ako tebe
jozefcxc
dobre skopírovane z "Knihovnička recepty z listového těsta", únor 02/20011
ivosenka
@jozefcxc , nevím, odkud je zkopírované, já jsem svůj zdroj uvedla...mimibazar.cz....odkud se vzal tam, to opravdu nevím a ani po tom nepátrám ;)
ivosenka
mimochodem, nedalo mi to a koukla jsem se - č.2/2011 je zřejmě nyní čerstvé - na mimibazaru bylo publikováno 11.9.2010 a já na svém domovském webu 20.11.2010 - tak nevím, kdo od koho kopíroval ;)
agora
a nie je to jedno? bude bitka za plagiát, ja veľmi oceňujem všetkých, čo dávajú recepty a dajú si s tým námahu, ja sama recepty nedávam a som rada, že sa môžem vami inšpirovať....
bejaja
zaujimavé a pekné, určite to vyskúšam
bejaja
@agora , určite máš pravdu,ja tu zatiaľ tiež hľadám inšpiráciu, nedala som ešte ani jeden recept, nie som dlho na vareche, ale oceňujem námahu všetkých, ktorí sem recepty dávajú, každý má svoj spôsob prípravy a chce sa tým podeliť,napr: stačí o jednu pochutinu ubrať alebo pridať a má to inú chuť a vlastne o to tu ide aby sa to vyskúšalo, delíme sa tu o svoje skúsenosti, či sa už varí, alebo pečie klasika, alebo sa experimentuje... ako sa hovorí fantázii sa medze nekladú....
ivosenka
všem děkuji za milé komentáře, doporučuji vyzkoušet, opravdu to není nic složitého a efekt rozhodně předčí pracnost ;)
orchidea
@ivosenka : ružičky sa celkom podarili, (aj keď tvoju sú oveľa krajšie), salámu som neprekrajovala, dávala som celé kolieska, mala som natenko nakrájanú a ešte som položila cez ňu aj kúsok plátkového syra a potom som stočila, ružičky sa dali pekne vytvarovať, len sa mi niektoré pri pečení poprevalovali nabok, tak vyzerali komicky.
ivosenka
@orchidea , děkuji za vyzkoušení i za zprávu jsem ráda, že se povedly. S tím sýrem to je dobrý nápad. I mě se některé válely na boku, ale na talíři pak vypadalo vše alespoň tak nějak přirozeněji ;)
bobox
Veľké Ď za inšpiráciu, fakt rýchle a jednoduché. Škoda len, že mi z nich nič neostalo - nestihol som ani ochutnať, len sa po nich "zaprášilo"
zuzliak
super receptik :) toto isto nevynecham, a suhlasim s Jericou- uz len dobre vinko treba :) Aj ked ja aj slivku s malinami a ananasom rada :)




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia