Ružičky z lásky (fotorecept)
Autor receptu: bogar
recept ma inšpiroval, cez spolužiačku a je z netu, mierne upraveny mnou :)
http://prezenu.noviny.sk/c/ako-na-to/poteste-svojich-blizkych-chutnym-kolacikom
12 ks porcií |
10 minút príprava |
30-45 minút na 220 °C |
Postup
- prekrojíme a z jabĺčka si vyberieme stred a orežeme kraje ... nakrájame ho na tenučké plátky....
- plátky si namočíme do vody zhruba tak aby celé jablká boli vo vode, pridáme buď polku citróna odšťaveného, alebo ako v mojom prípade citrodeko. .... Dáme do mikrovlnky zohrievať na minúty......
- potom pridáme cca PL džemu ja som mala čerešňový a PL vody studenej, premiešame a dáme taktiež do mikrovlnky na minútu zohrievať. .....
- rozvaľkané cesto si rozrežeme na 6 rovnakých častí a tak isto aj druhé potom na 6 častí....
- natrieme džemom - teplým a na ľavú stranu poukladáme teplé odkvapkané jabĺčka.....
- posypem škoricou zázvorovým cukrom a prehnem cesto na polovicu, tak ako je na foto.... a zrolujem, začnem od spodku a stáčam .... keď sme pri kraji ten si prichytíme o z druhej strany cesto.....
- stočené ružičky poukladáme do košíkov papierových a ......
- hotové dáme do rúry na 220 stupňov po dobu 30-45 min podľa typu a zvyku rúry.... Dobrú chuť..... nabudúce idem vyskúšať na slano so slaninkou a cibuľkou a bryndzou....
- tu je ten zázvorový cukor ak by niekto chcel vedieť zvyknú ho mať v lidli na de luxe týždňoch..... :)