Rukolový šalát

vivaelin - fotkavivaelin, 6. januára 2013
Rukolový šalát
Foto: vivaelin

Rada spoznávam nové chute. Rukola je v mojom jedálničku novinka. Je veľmi lahodná, a hneď som si ju obľúbila. Odporúčam skúsiť tomu, kto má Zobraziť celý popisRada spoznávam nové chute. Rukola je v mojom jedálničku novinka. Je veľmi lahodná, a hneď som si ju obľúbila. Odporúčam skúsiť tomu, kto má rád šaláty a surovú zeleninu.

2-3
porcie
15 minút
príprava

Suroviny

60 g
200 g
100 g
2 ks
1 ks
2 PL
20 g
50 g
6 ks




Postup

  1. 1

    Všetku zeleninu umyjeme a necháme odkvapkať. Čínsku kapustu, reďkvičky, rajčinu, šunku a syr nakrájame na menšie kúsky. Nakrájanú zeleninu dáme do misy, pridáme rukolu, kukuričku, olej a dochutíme soľou. Dobre všetko pomiešame. Necháme chvíľku odležať. Šalát pustí vlastnú šťavu a soľ sa pekne rozpustí. Podávame s opečeným chlebom v hriankovači.

Diskusia k receptu

denyany
super šalátik. rukolu môžem tak vyskúšam, možno bez tej šunky.
helca103
súhlasím s tebou, čerstvá rukola je úžasná do šalátov a navyše sa dá pestovať aj doma
malina
Mňam rukola.Nejenom dobrá,ale i zdravá.Vloni premiéra na pěstování,ale osvědčila se jdeme do ní letos znova.Díky za receptík,ukládám.
vivaelin
helca103, už si skúsila vypestovať doma rukolu?
Rada by som to skúsila, ak ju na trhu zoženiem.
vivaelin
malina je rukola náročná na pestovanie? Pestovala si zo semienka?
turistka
Na internete je zaujímavé video : hydroponic Lettuce-youtube. Už sa nečudujem, že šaláty sú bez hliny, piesku počas zimných mesiacov v obchodoch. Možno i takto pestujú rukolu?
vivaelin
zaujímavé ako sa dnes pestuje... netušila som, že je všetko automatizované




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia