Šalát
Rukolový šalát s praženými šampiňónmi
Autor receptu: mitzy
Chuťovo bohatý šalát na letné
dni :)
2 porcie |
10 minút príprava |
5 minút tepelná úprava |
Postup
- Rukolu umyjeme, šampiňóny, cesnak a paradajky umyjeme, očistíme a pokrájame.
- Na olivovom oleji popražíme šampiňóny s cesnakom a s červenou mletou paprikou. Ku koncu praženia pridáme ľanové semienka a na záver čierne korenie.
- Rukolu zmiešame s paradajkami, bylinkami podľa chuti, trošku pokvapkáme olivovým olejom a citrónovou šťavou. Pridáme pokrájané čierne olivy a popražené šampiňóny s cesnakom. Dobrú chuť ;)