Šalát

Rukolový šalát s praženými šampiňónmi

Autor receptu: mitzy

Chuťovo bohatý šalát na letné dni :)

2
porcie
10 minút
príprava
5 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. Rukolu umyjeme, šampiňóny, cesnak a paradajky umyjeme, očistíme a pokrájame.
  2. Na olivovom oleji popražíme šampiňóny s cesnakom a s červenou mletou paprikou. Ku koncu praženia pridáme ľanové semienka a na záver čierne korenie.
  3. Rukolu zmiešame s paradajkami, bylinkami podľa chuti, trošku pokvapkáme olivovým olejom a citrónovou šťavou. Pridáme pokrájané čierne olivy a popražené šampiňóny s cesnakom. Dobrú chuť ;)