Tak toto je kombinácia, ktorá ma hneď od začiaktu očarila. Pesto na pečených zemiakoch v šupke, jedna báseň, skúste sami a verím, že vám Zobraziť celý popisTak toto je kombinácia, ktorá ma hneď od začiaktu očarila. Pesto na pečených zemiakoch v šupke, jedna báseň, skúste sami a verím, že vám zachutí tak ako mne. A z obyčajného obeda v podobe pečených zemiakov sa zrazu stane jedlo, ktoré očarí, poteší oči a rovnako aj chuťové bunky. :)
porcie
príprava
na 200 °C
Suroviny
| Pesto: | |
| 100 g |
|
| 1 menšia hrsť |
|
| podľa potreby |
|
| 3 ks |
|
| podľa potreby |
|
| 1 PL |
|
| podľa chuti |
|
| podľa chuti |
|
| z 1/2 citróna |
|
| Zemiaky: | |
| 8 ks |
|
| podľa potreby |
|
| podľa chuti |
|
| podľa chuti |
|
| podľa chuti |
|
| podľa chuti |
|
Postup
-
1
Rukolu a bazalku najprv prepláchneme vodou. Všetky suroviny na pesto si spolu zmixujeme v mixéry. Začneme rukolou, ku ktorej pridáme trochu olivového oleja, zmixujeme, ďalej pridáme bazalku a zmixujeme.
- 2
Pridáme vlašské orechy a konopné semienka a zmixujeme. Nakoniec ochutíme soľou, čiernym mletým korením a pridáme citrónovú šťavu a premiešame alebo krátko pomixujeme.
- 3
Zemiaky v šupke si poriadne umyjeme. Zemiaky po dĺžke z jednej strany narežeme, potrieme olejom, osolíme okoreníme, pridáme sušený cesnak a posypeme celou rascou. Zemiaky pečieme pri teplote 200 stupňov, kým nie sú mäkké.
- 4
Nakoniec už len na horúce upečené zemiaky lyžičkou dáme pesto a môžeme si vychutnávať tú úžasnú chuť.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Redakčné tipy z Varechy-
Magazín Varecha: Sýty obed: 7x zemiakové knedle plnené mletým mäsom. A nechýba ani výborný tip, ako si prácu uľahčiť -
TV Varecha: Krtkova torta na plechu
-
Magazín Varecha: Ak si nedáte pri nákupe pozor, vo vašom koláči môžu skončiť hrozienka bielené či prisladené cukrom
-
Na sladko: Tvarohové knedličky s jahodovým lekvárom
Najnovšie video z TV VarechaNajklikanejšie
recepty, videá a články
Rebríčky top recepty a iné rebríčkyĎalšie rebríčky-
Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! -
TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
-
Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
- 2
Viem si predstaviť túto tvoju dobrotu s pestom.Ke´d som si prečítala ingrediencie na pesto,viem si predstaviť tú ohromnú chuť! / A slinky sa mi stále zbiehajú./
@jozka2 , moja sestra raz keď prišla na návštevu ( z Kanady),a spomínalo sa niečo ohľadne nových zemiakov, tak sa čudovala, vraj u nich sú stále len nové zemiaky, prečo u nás nie, tak sme jej vysvetlili rozdiel medzi novými a starými tu.