Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Rozprávkový bôčik fotorecept

egreska - fotkaegreska, 11. októbra 2010
Rozprávkový bôčik (fotorecept)
Foto: egreska

Suroviny

 pekný alebo rebrá
Suché koreniny:
 ,soľ
 alebo med
 veľa
Omáčka:
1  nasekaná
3-4 stručiky ,rozmarín
 strúhaný čerstvý
2 PL
asi 1/2 šalky
asi 3 pl
 sol,korenie
asi1/2 šalky




Postup

  1. 1

    Mäso narežeme alebo rovno naporcujeme ,nasolíme.Všetky suche koreniny si v miske zmiešame a mäsko pekne pomasírujeme.Nechame pacovat cez noc alebo aspon par hodín.Pred pečením podlejeme a zakryjeme alobalom.Pečieme na 180 st do mäkka.

    Rozprávkový bôčik (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Suroviny na omáčku si rozmixujeme.

    Rozprávkový bôčik (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Pridame vodu a dame varit asi na 10 minut.

    Rozprávkový bôčik (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Omáčka zhustne..treba okoštovat a poprípade ešte dochutit.

    Rozprávkový bôčik (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Mäkke mäso celé ponatierame omáčkou,otočíme kožou nahor a odokryté dopečieme do chrumkava .

    Rozprávkový bôčik (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Asi takto...my sme mali s červenou kapustou a knedlou.

    Rozprávkový bôčik (fotorecept) - obrázok 6

Diskusia k receptu

Pridaj koment
1845_1444381711 - profilový obrázok
jerica
jerica
CHystám sa do jedálne , lúskam ešte poštu a varechu ,listujem chladnička ponúkla mňamky a tvoj recept tam , hádala som podľa obrázku - @2010 ? , @energizer ?, len teba nie , milo si ma prekvapila , mäsko na tvoj spôsob = tak toto je naše :-)) (KK)
@zareaguj
1x farbuska
používateľ nemá avatar
enss
enss
Vyzerá to výborne, cez víkend to skúsim, ale s kuracími stehnami.
@zareaguj
1152_1363973142 - profilový obrázok
samanka
samanka
mhmmmm..naozaj rozprávkový, ale potom nemôžem mastné ani vidieť, minimálne týždeň...:-)))
@zareaguj
1525_1582884618 - profilový obrázok
egreska
egreska
dakujem,už som mala dva tyždne chut na pečený búček, tak som si ulahodila...@jerica foto vyzera take chlapske,že? ale aj ja som mäsová :-)) @samanka toto bol taký exkluzívny bôčik bez masti,takže v pohode..(mame v rodine mäsiara :-))
@zareaguj
1x farbuska
93096_1282029663 - profilový obrázok
valeri
valeri
no páni, obedoval som nedávno, ale pri pohľade na toto mi tečú slinky. Len kde zohnať taký bôčik ako je odfotený ............. Ale hádam by to šlo aj napr. na krkovičku. Ukladám
@zareaguj
1x farbuska
2634_1636681302 - profilový obrázok
gittka
gittka
mnmaky,ja som myslela,že bôčik a také tučnučké mäská sú len pre chlapov.nikdy by som sa nepriznala,že aj mne také chutia.heuréka,chutia aj druhým babám.to ma náramne teší!!!:-))))))))))))
@zareaguj
1x farbuska
používateľ nemá avatar
altyn
altyn
Musel som si dať kus klobásky inak by som asi zjedol monitor... :-))))))))
@zareaguj
1x farbuska
3694_1334772949 - profilový obrázok
enerrgizer
enerrgizer
krásny, ako keby si mala v rodine mäsiara :-) (viem, máš...čítal som)...trošku mastné, ale zdravé :-)
@zareaguj
1x farbuska
92721_1264876722 - profilový obrázok
jody
jody
Esteze sa napchavam, pokial to citam :-)))
@zareaguj
4474_1347137102 - profilový obrázok
marikasu
marikasu
nádhera, musím však rýchlo prekliknúť na iný recept, lebo blížiaci sa manžel by mi určite oslintal monitor :-))
@zareaguj
1560_1593008166 - profilový obrázok
babav
babav
Krasne vypecene masko,ale som rada ,ze nemam v rodine masiara .
V obchodoch tu predavaju iba suche, bez tej slaninky,ktora je na nom po upeceni najchutnejsia,ale .....Tak chutnam iba virtualne;-)
@zareaguj
3934_1527246530 - profilový obrázok
elisticka
elisticka
@Egreska to je kaloricka bomba ale mnamky vsetko zakazane najviac chuti:-))) musim urobit muzovi ten moze taketo dobroty:-))
@zareaguj
107578_1282653915 - profilový obrázok
duschko
duschko
Velmi dobre vyzerajuci bocik. Takto som este nerobil. Musim vyskusat. Aj foto je vyborne. Mozno sa bude dat urobit este na zahrade na platni. Uz viem, co bude v sobotu.
@zareaguj
1x farbuska
120453_1285161052 - profilový obrázok
paveljrk
paveljrk
Veľká škoda že takéto dobroty mám zakázané.No určite by som sa nezdržal a ochutnal-len tak aby sa nepovedalo.
@zareaguj
352_1279316093 - profilový obrázok
babidka
babidka
ja si take dobroty zakazujem sama ....:-((( ale asi preposlem manzelovi domov , nech sa naje chlapskej dobroty aspon virtualne , ked som uz tyzden prec...:-)
@zareaguj
1665_1339397993 - profilový obrázok
hannah22
hannah22
fantázia, slintám ale skúsim urobiť (raz za rok), veeeľmi dobre to vyzerá... :))
@zareaguj
používateľ nemá avatar
jeka
jeka
joooj , ale vyzerá nádherne,škoda že nemôžem/žlčnikový záchvat/,ale aspoň si odpišem recept a manžel si to urobí.Ďakujem za recept.
@zareaguj
1525_1582884618 - profilový obrázok
egreska
egreska
dakujem vam...škoda že viacerí taketo dobrotky nemožete jest :-(( a tí ktorí si to môžu dovolit ,tak vam želam dobru chut :-))
@zareaguj
5079_1326027494 - profilový obrázok
dadmara0807
dadmara0807
ahoj dnes som robila tvoju rozprávku a ako každá rozprávka aj táto skončila výborne :) bolo to úžasné a aj pochvala od manželíka ma neminula ďakujem za skvelý receptík:))))
@zareaguj
1x farbuska
34333_1358076253 - profilový obrázok
mondo
mondo
bocik je skvely sam o sebe, a tato verzia je perfektna... zajtra vyskusam :D
@zareaguj
614_1267912811 - profilový obrázok
alena45
alena45
našla som v Mederi výborné mäsiarstvo a po hádam 25 rokoch som kúpila bôčik. Už je naložený podľa Tvojho receptu a tak sa teším na zajtra, dúfam, že vyjde tak ako Tebe. Prílohou bude asi zemiaková kaša.
@zareaguj
1x farbuska
1525_1582884618 - profilový obrázok
egreska
egreska
@alenka ja osobne si neviem predstavit 25 rokov bez bôčka :-) som rada ,že si si vybrala zo všetkých práve môj recept a dúfam ,že nesklamal ..na fotke vyzerá výborne ..ďakujem za info
@zareaguj
1x farbuska
13726_1527230945 - profilový obrázok
mijaita
mijaita
Jedna hezčí než druhý! Kdo by to do vás děvčata řekl, že dáma holduje bůčku? Já bych si počkala až ho někdo upeče a pak bych krájela za studena tenké plátky a s chlebíčkem a s požitkem vkládala do mých úst nevymáchaných :-)
@zareaguj
9546_1298290762 - profilový obrázok
afataga
afataga
jeeej baby to je nadhera :-), toto isto urobim, len miesto kecupu dam pretlak, @alena45 super, ze si ten rcp vytiahla na svetlo sveta
@zareaguj
10900_1308330799 - profilový obrázok
zolik
zolik
Aj ja dakujem. Uz som si recept ulozila. Ked sa pritrafi bocik, tak bude tento.
@zareaguj
59870_1415030911 - profilový obrázok
hubanevymachana
hubanevymachana
Áno, aj ja by som toto s pôžitkom vkladal do mojej huby nevymáchanej. Fakt, výborné, že sa tu opäť tento recept vytiahol.
@Egreska , si jednotka!
@zareaguj
1525_1582884618 - profilový obrázok
egreska
egreska
Koľko fanúšikov bôčku sa to stretlo :-) ďakujem..
@zareaguj
614_1267912811 - profilový obrázok
alena45
alena45
Už je znovu naložený, zajtra posypem rozmarínom, upečiem a medzitým spravím marinádu, dopečiem a dúfam, že vyjde tak, ako minule. Prídu decká, sú síce na očistnej kúre, ale tomuto predsa nepôjde odolať, pokušenie to bude obrovské. No a keď predsa len odolajú, viac mi zostane.
@zareaguj
2x zolik a viera29
21327_1523389317 - profilový obrázok
tiginko
tiginko
no @alena45 toto je fakt hustá provokácia pre očisťujúcu sa rodinku. Držím im palce :-)
@zareaguj
10900_1308330799 - profilový obrázok
zolik
zolik
@Alena45 som sa musela nad Tvojim prispevkom pousmiat. Zrusis detom ocistnu kuru. Robim podobne, len ja im zvyknem zrusit dietu. Tak nech sa ti rozpravkovo podari!
@zareaguj
614_1267912811 - profilový obrázok
alena45
alena45
aj ja som zvedavá, ako to dopadne. Budú mať aj tri druhy šalátov na výber, no priznám sa, že očista-neočista - ani chvíľu by som nerozmýšľala a určite by som nevolila hlavou, teda rozumom.
@zareaguj
1525_1582884618 - profilový obrázok
egreska
egreska
Ha ha ,si ma pobavila..som zvedava na reakcie...budem rada ak si daju aspon kusok :-)
@zareaguj
614_1267912811 - profilový obrázok
alena45
alena45
Jasne, že neodolali, z 11 kúskov zostalo toto, nebol taký chrumkavý ako minule, lebo som vedela, že budem prihrievať, ako budú deti chodiť - 6 dospelých po práci rôzne sa trúsia, tak som sa bála, aby som to nevysušila. A mala som teraz nejako veľa šťavy, no pravda je, že aj tá bola výborná.


@zareaguj
1x farbuska
10900_1308330799 - profilový obrázok
zolik
zolik
@Alena45 uz som cakala kedy sa ozves a myslim, ze nie som sama. usmievam sa. takze zbohom ocistna kura a ani Tebe teda vela nezostalo :-)
prajem Ti pekne Velkonocne sviatky v oblozeni "deti"
@zareaguj
1x alena45
používateľ nemá avatar
marvelki
marvelki
Asi som nespojeny s michellinskymi hviezdami, ale na ake množstvo mäsa je daný recept a koľko soli, cukru/medu, rasce či balzamica po omáčky ?
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Halászlé (videorecept)

Halászlé (videorecept)

Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom (fotorecept)

Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom (fotorecept)

Omeleta s brokolicou a kuracím mäsom (fotorecept)

Omeleta s brokolicou a kuracím mäsom (fotorecept)

Výborné kapustové fliačky (videorecept)

Výborné kapustové fliačky (videorecept)


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Beata, Veľký Lapáš

Beata, Veľký Lapáš

Anna, Nováky

Anna, Nováky

Martina, Považská bystrica

Martina, Považská bystrica

Vlasta, Ziar nad Hronom

Vlasta, Ziar nad Hronom

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Perfektná súhra: Nie každá omáčka sa hodí ku každému druhu cestovín. Ako ich správne kombinovať?

Perfektná súhra: Nie každá omáčka sa hodí ku každému druhu cestovín. Ako ich správne kombinovať?

Plné bielkovín: 8 strukovinových šalátov, ktoré môžete oficiálne povýšiť aj na hlavné jedlo

Plné bielkovín: 8 strukovinových šalátov, ktoré môžete oficiálne povýšiť aj na hlavné jedlo

Úspešná premiéra: 9 tipov šéfkuchára, ako si v kuchyni poradiť s králičím mäsom

Úspešná premiéra: 9 tipov šéfkuchára, ako si v kuchyni poradiť s králičím mäsom

Gurmánske cesty: Ako chutia Benátky

Gurmánske cesty: Ako chutia Benátky



Redakčné tipy z Varechy
  1. V chladničke kuracie prsia a v hlave otázka, čo z nich zase navariť. 10 receptov, ktoré vám našepkajú... Magazín Varecha: V chladničke kuracie prsia a v hlave otázka, čo z nich zase navariť. 10 receptov, ktoré vám našepkajú...
  2. Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou Zákusky: Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou
  3. Zabudli ste predhriať rúru? Vieme, kedy to nevadí a kedy bez predhrievania nič dobré neupečiete! Magazín Varecha: Zabudli ste predhriať rúru? Vieme, kedy to nevadí a kedy bez predhrievania nič dobré neupečiete!
  4. Pečené zemiaky so špargľou a s klobásou Recepty: Pečené zemiaky so špargľou a s klobásou


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom
    Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Langoše podľa Juraja Baču Langoše podľa Juraja Baču
  2. Karfiolové karí s cícerom Karfiolové karí s cícerom
  3. Bezlepkové plnené bagetky (videorecept) Bezlepkové plnené bagetky +video
  4. Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou (fotorecept) Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou +fotopostup
  5. Pečené zemiaky so špargľou a s klobásou (fotorecept) Pečené zemiaky so špargľou a s klobásou +fotopostup
  1. Fašírky pečené v rúre so šťavou Fašírky pečené v rúre so šťavou
  2. Výborné kapustové fliačky (videorecept) Výborné kapustové fliačky +video
  3. Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom (fotorecept) Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom +fotopostup
  4. Focaccia Focaccia
  5. Halászlé (videorecept) Halászlé +video
  6. Omeleta s brokolicou a kuracím mäsom (fotorecept) Omeleta s brokolicou a kuracím mäsom +fotopostup
  7. Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom (videorecept) Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom +video
  1. Moravské koláče z kysnutého cesta bez kysnutia a bez laktózy Moravské koláče z kysnutého cesta bez kysnutia a bez laktózy
  2. Fašírky pečené v rúre so šťavou Fašírky pečené v rúre so šťavou
  3. Krtkova torta na plechu (videorecept) Krtkova torta na plechu +video
  4. Výborné kapustové fliačky (videorecept) Výborné kapustové fliačky +video
  5. Jablkovo-orechový koláč so skrytou plnkou (fotorecept) Jablkovo-orechový koláč so skrytou plnkou +fotopostup
  6. Jahodová roláda (fotorecept) Jahodová roláda +fotopostup
  7. Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom (fotorecept) Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom +fotopostup
  1. Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami VIDEO
  2. Krtkova torta na plechu Krtkova torta na plechu VIDEO
  3. Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom VIDEO
  4. Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec VIDEO
  5. Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou VIDEO
  6. Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom VIDEO
  7. Ovocné mafiny ako ovečky Ovocné mafiny ako ovečky VIDEO
  1. Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete
  2. Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové... Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové...
  3. Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami
  4. Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes
  5. Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky
  6. Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne
  7. Funguje aj kefír, cmar a acidko: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete Funguje aj kefír, cmar a acidko: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
  2. TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
  3. Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Ďalšie rebríčky