Palacinky

Rozkvitnuté palacinky (fotorecept)

Autor receptu: izabella929

Pestujem si na záhradke jedlé sirôtky. Tieto sa samovoľne rozmnožujú počas celého leta a rastú mi už takmer všade, aj na trávniku. Používam ich do šalátov, na zdobenie sladkostí aj obložené chlebíčky.

4
porcie
30 minút
príprava
30 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. Pripravila som si suroviny
  2. ..vajcia s troškou mlieka som vyšľahala
  3. ..pridala som múku, soľ, vanilkový cukor a arómu
  4. ,,napokon som všetko zriedila mliekom. Múka a mlieko je nie presné, lebo každá múka je iná, jednoducho pripravte si klasické palacinkové cesto
  5. ..sirôtky som obrala
  6. ..kvety som obrala a umyla pod tečúcou vodou a nechala odkvapkať
  7. na panvicu som nechala rozohriať olej, vyliala som palacinkové cesto a ihneď som posypala kvetmi
  8. ..keď som cesto obrátila, opäť som ho posypala kvetmi
  9. ..a upečené som ukladala na seba
  10. ,,palacinky som natrela marhuľovým lekvárom a uložila do tvaru vreckovky. Zdobila som šľahačkou a sirôtkami. V prírode je len veľmi málo kvetov, ktoré sú nejedlé. Nádherné sú palacinky s ružovými lupeňmi. Prajem vám dobrú chuť.