Rošáda
Autor receptu: slnecnicovka
Potrebovala som nasýtiť veľa chlapov. Inšpirovala som sa receptami na námornícke mäso ...a tak vznikla Rošáda.
Postup
- Mäso si nakrájame na rezance. Cibuľu do zlata udusíme, pridáme mäso a šampiňóny a spolu s korením opečieme. Zalejeme rajčinovou šťavou, pridáme paprikový pikant, soľ a toľko vody, koľko treba :) Zakryjeme pekáč a šup s ním do rúry. Dusíme do mäkka...
- Než sa nám mäsko udusí: nakrájanú klobásku narýchlo opečieme na panvici.
- Vytiahneme mäsko, pridáme klobásku a kukuricu, ešte chvíľku povaríme a môžeme podávať :-) My sme mali prílohu ryžu ale fantázii sa medze nekladú...