Roláda s tvarohovo-šľahačkovou plnkou fotorecept

Postup

1. 1

   Ako prvý som si pripravila plech s papierom na pečenie.Trochu som ho naolejovala a vysypala múkou.

   
2. 2

   Vajíčka som rozbila , oddelila žĺtka od bielok. Bielka som šľahala so štipkou soli . Postupne som pridávala 5 pl cukru .

   
3. 3

   Do snehu som po jednom pridávala žľtka.Múku som preosiala s kypriacim práškom a kakaom . Metličkou som ručne vmiešala múku .

   
4. 4

   Cesto som dala na plech .A šup s ním do rúry vyhriatej na 200 °C na 10 minút.

   
5. 5

   Upečencesto som stiahla aj s papierom z plechu .

   
6. 6

   Zrolovala som ho do rolády.

   
7. 7

   Medzitým , čo mi roláda chladla , som zmiešala tvaroh s vanilkovým cukrom a práškovým cukrom.Šľahačku som vyšľahala so stužovačom . Nakoniec som do nej vmiešala ochutený tvaroh.

   
8. 8

   Stiahla som papier

   
9. 9

   V záhrade som bola odtrhnúť zopár černíc.

   
10. 10

    Umyla som ich , nechala okvapkať.

    
11. 11

    Na roládu som natrela pripravenú plnku.Na polovicu rolády som dala černice .

    
12. 12

    Trochu plnky som nechala a natrela som aj vrch rolády a posypala som ju grankom. Zistila som , že by do plnky stačil aj jeden tvaroh. Plnky bolo veľa , roláda sa mi rolovala.Nabudúce , dám 2 šľahačky a len jeden tvaroh.