Ovocný koláč
Ovocný koláč

Ringlotovo-nektárinkový koláč fotorecept

happybunny - fotkahappybunny, 14. augusta 2018

Rýchly a svieži ovocný koláčik :)

12
porcií
15 minút
príprava
40 minút
na 180 °C

Suroviny

500 g
350 g
140 g
130 g
160 g
1 ČL
2 bal.
50 ml
230 ml
1/3 ČL
Mrvenička:
1/2 PL
2 PL
2 PL
1/2 ČL
Posýpka:
4 PL
1 ČL




Postup

  1. 1

    Na panvici si za stáleho miešania spojíme múku, maslo a cukor (na obrázku je množstvo na dva koláče), potom vytvarujeme spolu so škoricou a podľa potreby aj menším množstvom múky a práškového cukru pevnú guličku, ktorú potom nastrúhame.

    Ringlotovo-nektárinkový koláč (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Ringloty vykôstkujeme a necháme ich prerezané na polovice, nektárinky taktiež vykôstkujeme a nakrájame na mesiačiky.

    Ringlotovo-nektárinkový koláč (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Zmiešame si všetky suché suroviny na cesto.

    Ringlotovo-nektárinkový koláč (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Podľa návodu si s vodou zmiešame náhradu vajca (používame namiesto 2 vajec) a primiešame mlieko a olej, miešame pokým nedosiahneme takéto hladké nie príliš husté cesto.

    Ringlotovo-nektárinkový koláč (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Predohrejeme si trúbu na 180 °C; cesto si vylejeme do plechu vystlaného papierom na pečenie, poukladáme na vrch ovocie, posypeme zmesou cukru a škorice (nakoniec som ešte jednotlivo pocukrovala ringloty, aby neboli po upečení veľmi kyslé), posypeme mrveničkou. Pečieme 40 minút.

    Ringlotovo-nektárinkový koláč (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Dobrú chuť :)

    Ringlotovo-nektárinkový koláč (fotorecept) - obrázok 6

Diskusia k receptu

haji
Zajímavý recept, obdivuji všechny vegan recepty, někdy více, jindy méně vynalézavé. U tebe vidím vždy verze více vynalézavé, je vidět, že se svému dílu věnuješ celým srdcem, hlavou aj rukama. Krásná práce, včetně fotografií, jsi šikulka!!
happybunny
@Luwinka (14.8.2018 22:07)

a @Haji ďakujem vám ❤ snažím sa vždy do receptov zapojiť trocha fantázie a ukázať, že veg jedlo vie byť neskutočne rozmanité a plné chutí :)) som rada ak niečo aspoň jeden človek vyskúša a pochutí si :)
1x haji