Ovocný likér
Ríbezľovo-malinový likér
Autor receptu: siuuu
O chvíľu dozrú ríbezle aj maliny, tak posúvam recept na tento svieži a voňavý domáci
nápoj, ktorý je na leto ako stvorený.
|
10-15
porcií |
15 minút
príprava |
Postup
- Rozmixujeme a prepasírujeme maliny a ríbezle. Odšťavíme grapefruit, citrón a limetu. Ja som využila odšťavovač a ríbezle som odšťavila spolu s citrusmi. Do šťavy som pridala med, prepasírované maliny a vodku a všetko som spolu premixovala. Nechala som spadnúť penu, ktorá vznikla pri mixovaní a zmes som cez gázu preliala do fľašky. Skladujeme v chladničke, ale veľmi dlho tam nevydrží, pretože je neskutočne chutný. Odporúčam spotrebovať tak maximálne do 3 - 4 mesiacov, potom zmení farbu a čiastočne aj chuť.
- Výborný je samotný aj do miešaných nápojov (na foto je mixnutý s tonicom).
zatvoriť